為了滿足身體需求，我們每天都要攝入各種各樣的食物，穀物、水果、蔬菜、肉、蛋、奶、豆類等等；除此之外，零食、飲品也是很多人每天的必備食物。
很多加工食物中都額外加入了糖，那你可知道自己每天攝入了多少糖嗎？
所以，如果您想要健康的身體，一定要養成看食品標籤的習慣，雖然計算出的糖要比實際低一些，但是也能讓自己清楚地知道，自己攝入的糖是不是超標了。
世界衛生組織在2014年營養指南中建議，成人和兒童每天添加糖攝入量，必須控制在當日攝入總能量的10%以下，大約相當於每天最多允許攝入50克。推薦目標是5%以下，大約相當於25克。
PS:營養學界將2000千卡作為一天總能量的參考值。
如果您每天的食譜是這樣的，那有可能在一天內您會攝入超過90克糖。
在過去物質匱乏的年代，糖還是一種“奢侈品”，所以基本不存在攝入糖過量的情況。
而現在，身邊到處充斥這種被稱為“甜蜜毒藥”的物質。
喜歡甜食是人類的本能反應，因為在攝入甜味食物的時候，大腦的多巴胺會釋放出更多，大腦紋路會產生內啡肽，讓人產生愉快和滿足感。這就是為何吃下一口甜點的時候，你會忍不住再吃第二口，直至全部吃完。
然而正是因為這種“虛幻”的感覺，讓我們對於含糖的食物和飲料越吃越上癮。一旦攝入量超過身體的代謝能力，就會給身體帶來一系列問題，齲齒、營養不良、骨質疏鬆症、超重或肥胖、脂肪肝、心血管疾病、癌症等等疾病就會找上門。
雖說糖尿病不是因為吃糖過多導致的，但是肥胖會顯著增加2型糖尿病的發生風險。
所以，如果你是一個非常喜歡吃甜食的朋友，那麼在35~40歲以後，有90%的幾率會患上2型糖尿病。
另外，刊登在美國權威雜誌《循環》上的一篇研究曾指出，在2010年，有近20萬人死於因喝甜飲料引起的心臟病、糖尿病和癌症。
而英國營養專家指出，添加糖對人體的危害程度可以與煙相“媲美”，被稱為“新型香菸”。
目前，為了降低添加糖（遊離糖）對人體健康的危害，英國、美國、匈牙利、墨西哥等很多國家，
開始向含糖食物生產商徵收“糖稅”。
既然糖的危害如此大，我們在日常生活中應該如何避免攝入過多的糖呢?
首先，購買加工食品、飲料時要看食品標籤，尤其是營養成分表中的碳水化合物，
數值越低越好。而且糖果、甜點、話梅、飲料等含糖食物，吃得次數越少越好。
其次，在外就餐時，少點紅燒、糖醋、甜羹類的食物。俗話說“糖調百味”，
飯店為了讓食物口感更美味，糖自然是不會少放的。
最後，自己烹飪時儘量控制糖的用量，可以用新鮮的檸檬汁、醋、香菜調節菜餚香味；
而自制烘焙食物時，可以加一些葡萄乾、蔓越莓乾等來調味，這樣既能讓食物美味還能減少糖的使用量。
糖在特殊情況下是可以維持生命的物質，並不是洪水猛獸。
但是控制其攝入量，是對自己和家人健康的一份關愛和責任。
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