新零售到底花落谁家?未来电商何去何从?

定义新零售注定要由电商巨头来完成,如此说来,未来新零售势必会,要不姓“马”,要么姓“刘”?零售业未来的格局就是双雄并起?

1.新零售的三国演义:阿里、京东、万达。

从目前格局来看,在这场新零售大战中,线上线下结合站队已经开始,三足鼎立的态势逐渐形成,正准备上演一出三国演义。首先是兵强马壮、猛将如云、智囊如雨的“魏国”——阿里,旗下有百联、苏宁、银泰、三江购物、易果生鲜、盒马生鲜等,已经完成线下的百货、数码家电、生鲜、超市、综合零售业的布局,这是电商平台第一次拥有如此齐全的线下合作样本,拥有“挟天子以令诸侯”的号召力,主导着新零售的未来。

其次是倚靠资本天险的“吴国”——京东,旗下有合作的有沃尔玛、京东到家达达、永辉、天天果园等。已经完成线下便利店布局、超市布局和生鲜布局。2016年全年净利润10亿元人民币,较2015年同期增速达211%,全年GMV达到9392亿人民币,来自日用品和其他商品的GMV为人民币1063亿元,同比增长59%。京东集团副总裁、京东商城消费品事业部总裁冯轶表示2017年京东超市将与品牌商融合共赢,成立“双百亿”品牌俱乐部,帮助至少10个品牌销售额过10亿,至少100个品牌销售额过1亿,GMV目标定为千亿元。更关键的是,京东具有致胜的法宝:高效为新零售运输粮草的自建物流,在占据新零售市场份额上不容小觑。

第三是创业转型的“蜀国”——万达,旗下有万达购物中心、飞凡、新华百货、步步高、五洲国际等。虽然在布局上慢了一拍,财大气粗以先赚一个亿为小目标的国民岳父王健林,在新零售时代绝不会束手就擒。一手强化自身优势,打造超级购物中心,强流量的吸附能力;另一手努力弥补金融支付和线上电子商务的缺陷,2015年7月万达正式推出飞凡,开始借助飞凡打通线上线下的结合,通过搭建Wi-Fi、Beacon等信息化基础设施,为其合作的线下购物中心提供大数据等服务。未来在线上的投资力度只增不减,借助万达广场强大的流量吸附能力,成为后起之秀实可预期。

新零售到底花落谁家?未来电商何去何从?

未来的版图

新零售未来版图,三国归晋可能性不大,在长期的相互平衡下,很可能形成各守其地、各得其所的局面。

一方面,在需求无限多元,快速迭代的新消费时代,三巨头无法满足每一个利基市场(Niche Market)。在长尾型需求下,总有商家可以从一个细分领域入手,获取一批忠实的粉丝。例如在天猫淘宝的大平台下,也冒出了聚焦于美妆的聚美优品,出现了专门做特卖的唯品会,形成了专注于时尚女性消费者的蘑菇街等等,脱离于阿里的电子商务平台,打造了自己的江山。

另一方面,不少拥有忠实粉丝的企业也开始了新零售的尝试,并具有大量的拥趸。在打法上,可以分为线上派和线下派。线上派以互联网第一的坚果品牌三只松鼠为代表,他们利用自身通过线上经营积累的流量和经验,通过渠道下沉,打造“零食+轻食+水吧集合模式”的线下小型投食店。去年在芜湖开了第一家线下店,取名三只松鼠投食店,开业一个月销售额240万,客单价达80元。除线上线下同价的零食产品售卖空间外,“水+轻食”的饮食休闲区域也是融合跨界的一种尝试,更能契合歇脚地的概念。从奶茶、咖啡,到蛋糕、甜品,每一款都经过无数次试吃和筛选,名字也非常有趣,比如“甲乙饼丁”、“贵妃好酥”、“战斗民族面包”。2017年的开店目标100家。在创始人章燎原看来,开投食店并不是为了增加销售,而是增强消费者跟品牌之间的互动与联系,是一次锦上添花。在实体零售业寒冬的大背景下,章燎原还是断言:“投食店的开业对网上销售一定会起到增加的作用,而不是稀释。

线下派以居然之家为代表,首家多业态、多渠道经营、倡导健康饮食的EATOWN怡食家超市,在北京居然之家十里河店开幕。怡食家不仅仅是一家购物超市,还是健康新生活餐饮服务的一站式体验店。门店总面积8000平米、卖场4800多平米的怡食家超市,拿出了25-30%的面积做了餐饮及休息区。为消费者带来崭新生活体验的都市农场、室内花园、名家烹饪教程,青花瓷初体验、进口健康美食、精选食材、中西美食餐饮、传统小吃,精酿啤酒红酒等体验,满足了生活中“吃+玩+学”的健康新生活体验。体验的核心落脚在“慢食”,主张吃当地应季的食品,食品的生产符合自然生长规律;在都市快节奏中他们放慢脚步,试着以味蕾和嗅觉探索生活。这样的价值主张和实践吸引了一大批忠实消费群体,更创造了零售新业态,为用户提供更多样化更高端的消费选择。

无可否认,不同类型线上与线下企业的纷纷加入,给了新零售更多玩法和想像空间,但谁会笑到最后?未来新零售版图是怎样?我们拭目以待。

新零售到底花落谁家?未来电商何去何从?


分享到:


相關文章: