切磋養殖技術。
5名從30多歲到50多歲的農村漢子，一年多前幾乎同時離開了自己原從事的飼料銷售、機械加工、汽配銷售、山羊養殖等行業，抱團搞起了黑豬生態養殖。
如今，在綦江區石角鎮豐巖村的山坡上，滿山遍野都是鬱鬱蔥蔥的山林，樹林下，大大小小的黑豬奔跑著覓食。養豬人吳明海只要對著山林一吆喝，黑豬便蜂擁著圍到他身邊。
吳明海說：“我們的目標正在實現。”
吃驚 一頭豬賣3萬元
如果不是那一次經歷，吳明海一定還在從事山羊養殖。
2016年底，有朋友託吳明海幫助購買一頭黑豬來過年。
從事過多年飼料銷售和獸醫工作的吳明海知道，生長速度較慢的黑豬，少有養殖戶願意養。
好不容易打聽到附近鎮上有一家黑豬養殖場，吳明海趕過去一問，對方給的賣價讓他大吃一驚：一頭豬至少3萬元，還是按照每斤200元算出來的優惠價。
“哪裡會這麼貴哦？”儘管吳明海不相信，但是人家就是不降價。
黑豬沒買成，吳明海卻看到了黑豬背後的市場機遇，他萌生了養黑豬的想法。
他又一次到黑豬養殖場詢問：“可以買你們的母豬麼？”卻被對方一口回絕。原來，為了防止本地出現競爭對手，養殖場只出售肉豬，種豬是非賣品。
“我就不相信養不成黑豬！”碰了壁的吳明海，從互聯網上查找信息，終於發現江蘇宿遷有專門出售黑豬種豬的企業。
黑豬的種公豬價格在1萬元以上，要想養殖達到一定規模，單打獨幹，經濟上有點吃力。於是，吳明海向幾位好友發出“召集令”。
不久，搞汽配銷售的楊波、搞機械加工的週中俞、搞山羊養殖的龔開祥、搞生豬屠宰的張中全，表示願意和吳明海一起轉行，從事黑豬生態養殖。
開幹 一年發展到300頭
2017年初，5人花了10多萬元，從宿遷購進一頭萊蕪黑豬公豬和30頭小母豬，在石角豐巖村、福祿村、瀛山村等地進行分散養殖。
為了保證黑豬的品質，幾個人決定，只給黑豬餵食自己加工的玉米、麩皮、米糠和豬草，而且儘量散放在山林裡。
去年底，第一頭母豬產仔後，吳明海傻眼了：小豬的毛色不對！
幾個人一合計，確認是引進的公豬品種不純，被賣家忽悠了。
沒時間去找賣家扯皮，幾個人再次通過互聯網尋找可靠的公豬供應方。今年3月，他們終於從四川內江買回3頭純種萊蕪黑豬公豬。
如今，吳明海的黑豬總數已經發展到100多頭，而其他幾人由於養殖技術跟不上，發展速度相對較慢，5人養殖的黑豬總數只增加到300多頭，比原來計劃的少了200頭。
“我得好好給他們講一講養殖技術。”作為最初的倡議者，吳明海深感自己肩上的責任重大。
意外 有人下單訂年豬
今年春節前，吳明海以每斤24元的價格，賣掉了7頭黑豬。他們5人還通過出售或者寄養的方式，發動當地貧困群眾養殖了50多頭小黑豬。
今年4月，藉助石角鎮舉辦的油菜花節和風箏節，吳明海向遊客推銷自己的黑豬肉，收入了5萬多元。
雖然距盈利還有很長的路要走，但大家已經看到了市場的良好反響，物美價廉的黑豬肉，一定有人會青睞。
前不久，吳明海通過一家網站舉辦的活動，發佈了自己養殖黑豬的信息。
讓他意想不到的是，有5名來自成都和重慶主城的人，通過電話聯繫上他，交了訂金後，預訂了5頭黑豬作為年豬。
“我們的目標是每年出欄2000頭黑豬”，吳明海說，接下來，他們5個人將牽頭成立專業合作社，註冊自己的黑豬品牌商標，並且爭取在重慶主城、綦江和周邊區縣開設專賣店，讓物美價廉的黑豬肉走上更多人的餐桌。
夏昌銘
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