老早以前，看过一个电影，是根据真人真事改编的，讲述前苏联的刑警，用八年时间侦破连环杀人案的故事。
在那八年时间里，他孤军奋战，得不到任何支援，硬是凭着一腔热血和不可思议的坚忍，破了案，抓住了凶犯。在那八年时间里，为了保证自己有充足的精力去破案，他从不吃喝玩乐，不经营任何嗜好，也从来不暴露一点点不良情绪，就那么硬挺着。
耐人寻味的一幕发生在片尾，国际刑警组织的专家，听了他的经历之后，说，没有人能在这种情况下坚持这么久，他的八年奋战，在世界刑侦史上，都是罕见的。
看到那里，我真希望，他的那八年，不是那么过来的，我希望他去喝酒，去跳舞，去和女人们调情，就像雷蒙德·钱德勒小说里的侦探一样。
因为，人生必须要有一些不那么正确的时刻，才能让人度过那些过于正确的时刻，人生也必须要有一些魔术时刻，充满奇迹，充满意外，充满光彩，才能让人挺过那些没有奇迹的时刻。这样的时刻，成本不高，一顿酒，几个好朋友，就能制造出来，但它足以让人满血很久。
金庸深知这一点，所以，他小说里的人，不管是正是邪，是正派大侠，还是邪魔外道，过的都是不那么正确的生活，吃喝玩乐样样精通，只要聚在一起，就必然有一顿大酒，迎战大魔头的前夜，也必然有一场大醉。
以至于我常常怀疑，金庸根本不是为了迎战大魔头，才安排笔下的人物去喝酒的，而是为了喝酒，才给他们安排一个大魔头，以便让他们的醉酒理由正当一些。
其实何必要正当的理由呢，喝酒、欢聚，本身不就够美、够正当了么？
丘处机。
《射雕英雄传》一开场，就是八月天，夕阳西下，郭啸天和杨铁心，邀请了说书人张十五，到曲三的小酒馆喝酒，那段文字，干净利落，却又意蕴无穷：
小酒店的主人是个跛子，撑着两根拐杖，慢慢烫了两壶黄酒，摆出一碟蚕豆、一碟咸花生，一碟豆腐干，另有三个切开的咸蛋，自行在门口板凳上坐了，抬头瞧着天边正要落山的太阳，却不更向三人望上一眼。
一个风雪夜，他们邂逅丘处机，也是在小酒馆里：
那道士头戴斗笠，身披蓑衣，全身罩满了白雪，背上斜插一柄长剑，剑把上黄色丝条在风中左右飞扬，风雪满天，大步独行，实在气概非凡。
《笑傲江湖》里，令狐沖与田伯光在华山上论酒，两个人虽然正邪两道，志向不同，但说起酒来，却兴趣相投，惺惺相惜。
2013版的《笑傲江湖》里，令狐冲和田伯光分别由霍建华和韩栋扮演，他们俩的剧情有着浓浓的腐味。
令狐冲也是借着酒，展开了下面的情节：
令狐冲道：“不猜。”斟了一大碗酒，说道：“田兄，你来华山是客，荒山无物奉敬，借花献佛，你喝一碗天下第一美酒。”田伯光道：“多谢。”将一碗酒喝干了。令狐冲陪了一碗。两人举着空碗一照，哈哈一笑，一齐放下碗来。令狐冲突然右腿飞出，砰砰两声，将两大坛酒都踢入了深谷，隔了良久，谷底才传上来两声闷响。
还有《天龙八部》里的乔峰，也是爱酒的人，在松鹤楼上和段誉相识，一口气喝了千杯酒，后来两人比拼脚力，打了平手，于是结拜成兄弟，从此生死相依。在大战之前，他也必定是要喝酒的，在聚贤庄之战里，打斗固然精彩，更精彩的却是战斗结束之后的那场断交酒。
无数个版本的乔峰，最让人难忘的还是黄日华这一版。
令人难忘的，还有祖千秋论酒具：
喝汾酒当用玉杯，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯，能增酒色。”
这一坛关外白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳冽之气，最好是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人诚不我欺。
至于饮葡萄酒嘛，当然要用夜光杯了。古人诗云：‘葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美酒作艳红之色，我辈须眉男儿饮之，未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便与鲜血一般无异，饮酒有如饮血。岳武穆词云：‘壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血’，岂不壮哉！
饮这绍兴状元红须用古瓷杯，最好是北宋瓷杯，南宋瓷杯勉强可用，但已有衰败气象，至于元瓷，则不免粗俗了。饮这坛梨花酒呢？那该当用翡翠杯。白乐天诗云：‘红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家卖这梨花酒，挂的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，饮这梨花酒，自然也当是翡翠杯了。饮这玉露酒，当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳处。
祖千秋论酒具。
每次读到这些地方，不免觉得口舌生津，似乎那些酒的味道，已经突破次元壁，直接抵达喉咙。对金庸来说，喝酒，已经不只是助个兴这么简单了，也不仅仅是人物性格的组成部分，而是上升到生活美学的地步，是魂魄的光芒，也是灵性的凝结。因为酒，田伯光也变得可爱了，残酷的战斗，也变得有所期待了。
金庸生长在南方，那边的饮酒习惯，其实还是有节制的，从古至今都是这样，但金庸用千杯酒，用不可思议的酒量，构筑出了一个乌托邦。
这也正是金庸小说精妙的地方，他表达了中国人的性格想象，完成了中国人对性格理想的寄托。他在小说里书写叛逆，自己却圆润贯通，他歌颂流浪，自己却平静地扎根。而这一切，都借助美酒、美食、诗画、器具显现出来，如果金庸小说里没有酒，如果金庸小说里的人，在迎战魔头前不喝酒，在胜利之后不举杯，他的小说，应该会少了很多光彩。
用金庸小说改编的电影电视剧里，也处处有酒。许冠杰版的《笑傲江湖》里，那首《沧海一声笑》，正是伴着酒出现的，林青霞和李连杰版的《笑傲江湖》里，东方不败穿着红衣在水中喝酒的场景，也是华语电影里最令人难忘的画面。
1990年，徐克、胡金铨导演的《笑傲江湖》里，许冠杰扮演的令狐冲，和几个老男人一起合唱《沧海一声笑》。
1992年的《笑傲江湖2：东方不败》里，林青霞演的东方不败每次出场，手里都有酒。
别的武侠电影里，也是不可能少的了酒的。林青霞和张国荣的《白发魔女》里，最美好的一段场景，就和酒、夜、月亮有关，那是在各大门派召集了门下年轻弟子，准备合力打击练霓裳的前夜，年轻人们在夜光里喝着酒，小声地说着话，谁都知道，过了今夜，有些人可能就再也看不到了，有些友情再也难续，但人们能握住的，也就是这一顿酒，一个夜，几句看似无关紧要的话。
我生活在北方，酒风很盛，我所在的城市，也是一座喜欢醉酒的城，有一句话这样形容我们这个城市的酒风：“一年喝倒一个牌子”，意思是，这里的人是酒的专家，一个牌子的白酒或啤酒，即便再醇香美味，在这里只够坚挺一年，一年之后就被弃如敝履，甚至可以想到人们说这句话时候的表情，那必然是带着一点点自负、一点点自足的吧。
作家张海龙，也因此把我们这里称为“离神更近的城市”。这个典故来自《美国国家地理》，他们曾经做过一期印度专题，有张照片的主角，是一个醉酒酣睡的人，这张照片的图说是：“此刻，他离神更近一些！”
遗憾的是，我从不喝酒，不是不想喝，而是身体不允许，滴酒不沾将近二十年，这二十年里，生活在这个“离神更近的城市”，我不能不经常想起那些和醉酒有关的记忆，那些醉后的话，那些小小的魔术时刻。
这是我的遗憾。但我想，人生里必须要有魔术时刻，这种魔术时刻，可能不那么正确，可能被当做“不良嗜好”，但迎战魔头前，欢聚庆功时，还必须要有不那么正确的酒和醉，来让欢乐更欢乐，让蒙尘的灵魂抖擞片刻。
这种魔术时刻，也可以是别的东西，是一次旅行，是一件礼物，是看烟花的夜晚，写出好文章时的喜悦，是做生意赚到钱时的快乐，是告白得到回应时候的狂喜，原以为不可能发生的，竟然变成可能了，原以为非现实的，竟然变成了现实，我们就是被这样一个又一个，或大或小的魔术时刻支撑着，度过那些难以忍受的时刻，给我们的坚忍充电。
能够喝酒的人，比我少一点遗憾，你们的生活里，多一点魔术，多一点电量。而苏宁易购的“99购酒节”，就是为了给喝酒的人，提供魔术时刻而来了的。购酒节汇聚来自中外的白酒、葡萄酒、啤酒，汇聚各种品牌，给出力度最大的优惠，并有
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