你知道吗？
东邪黄药师，西毒欧阳锋、宋江武松高俅，一代奸相秦桧，还有画了《清明上河图》的张择端，一代名妓李师师，他们竟然都在同一个朝代！
到底是什么样的皇帝才能Hold住这样一群奇葩？
他并不是你想像中的什么猛男壮汉，而是一介白面书生，文质彬彬，才华横溢。
关键是还很有品位。他就是中国历史上最有品位的皇帝——宋徽宗。
虽然宋徽宗在政治上没有什么作为，还成了北宋的亡朝皇帝。
但他真的是很有品位。他对茶本身以及茶器的研究可谓达到了极致。
作为北宋王朝的当家人，他开创了一个喝茶人千年不死的经典之经典茶具——汝瓷。
我们都知道唐朝以繁复、奢华为美。而宋徽宗偏偏不这样，他把所有的繁复全部拿掉，极致简约到一。而汝瓷就是其中最经典的。汝瓷是天青色，据说它是那个时候雨过天晴的颜色。
宋徽宗厉害就厉害在他能把那个时候天空的颜色凝结在一件瓷器上，以至于让我们在看到汝瓷的时候，还能回想起千百年宋朝天空的颜色。
而直到今天全球限量只有六十件，一个杯子两个亿，就算是老工匠的仿制款也得好几千。难怪乾隆皇帝那个时候搜罗天下所有奇珍异宝，最宝贝的就是宋徽宗吃喝拉撒的锅碗瓢盆。
最重要的是花了这么大工夫制作它，到底是为什么？当然是喝茶呀。
宋徽宗可是对茶道有很深的研究，喝茶都是使用汝瓷茶具，因为汝瓷茶具可以改善茶的口感。
之前看过一个纪录片《宋徽宗与茶》，里面在考察汝瓷研究所的过程中，用不同的茶具品茶，明显感觉用汝瓷茶具喝茶口感最好。
说完了宋徽宗的茶器，再来说说他都是怎么喝茶的？喝的都是些什么茶？
身为皇帝，他当然可以品尝来自全国各地的贡茶，有条件审视各种名茶的品相与滋味。按照
《宣和北苑贡茶录》的记载，宋徽宗在位的时候，武夷山北苑的御茶园不能再囿于传统上贡的龙凤团茶，必须跟着皇帝的心思变花样，以悦龙心，至少精制了几十种贡茶。让这位不出世的艺术皇帝来玩赏：白茶、龙园胜雪、御苑玉芽、万寿龙芽……等等，不一而足。
而你们知道他最爱的茶是什么茶吗？
《大观茶论》中，“点茶之色，以纯白为上真,青白为次，灰白次之，黄白又次之。天时得于上，人力尽于下，茶必纯白。”
宋徽宗最喜好的白茶，是特异的品种，他自己说，“白茶自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄。崖林之间偶然生出，盖非人力所可致。”
说来说去,就是皇帝老子本事大，能够独享这种天地间偶然生出的白茶，是属于天地精英的聚萃，即使不是绝无仅有，也差不多了。每代帝王喜欢的茶都不同，像宋徽宗这样特立独行的，最爱的是白茶了。
宋徽宗不但品尝鉴赏，还写了一本《茶论》，后世称之为《大观茶论》，谈制茶之法与点茶真韵。宋徽宗深谙点茶之法，经常用点茶宴请群臣。
同时代文人，像欧阳修、苏东坡、米芾、李清照也都深得点茶的妙趣。
其实 跟大家说宋徽宗，并不是说一定要像他那样用多贵多好的茶具，喝多好多好的茶。和宋徽宗比起来，我们任何人都不是皇帝命。但是我们至少能把生活过的考究一点。
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