“多吃菜”“多吃菜”……
耳边时常飘来这样的提醒
还是要听
这是真理
每种蔬菜营养价值不同
今天咱们聊聊
紫油麦菜
紫油麦菜
紫油麦菜和普通油麦菜相比较，具有色泽鲜艳，营养价值更高的特点。坚持食用紫油麦菜，可以清燥润肺、化痰止咳，有一定降血脂、保护心血管之作用。其食用方法可参考油麦菜食用方法，但由于其较高的花青素含量，建议生食营养价值更高。
这么有营养
有没有农民朋友想种一点呢？
种植管理：紫油麦菜适宜四季栽培，育苗移栽苗龄30天左右。要适期定植。栽培行株距20cm×20cm较为合适，根据品种不同可适当调整。因生长快，应加强水肥管理，适宜春秋露地及冬保护地栽培。
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