燃氣灶是家家戶戶廚房必備的用具，我們需要利用燃氣灶來烹飪美食，所以我們在日常生活中一定要注意保養清洗燃氣灶，保持燃氣灶的乾淨衛生，這樣才能保證飲食安心。今天我給大家說說燃氣灶的清洗妙方。
1.灶臺瓷磚防汙法
無論燃氣灶臺如何與面板鍥合無縫，在灶臺與牆壁接壤的地方，我們總可以發現積攢油汙的死角，每次都要用小刀去刮擦很麻煩，怎麼辦才能讓接縫處不再藏汙納垢？
這裡有一個小竅門，就是使用廢棄不用的蠟燭頭，把最普通的白蠟燭當“畫筆”使，輕輕地塗抹每一條瓷磚的接縫，先是順著接縫的方向塗，塗滿以後再橫過來塗一遍，務必使蠟燭的厚度與瓷磚的厚度持平。春夏秋三季都可以做這個“防汙”工作，冬天蠟燭較硬塗起來可能會有一點吃力。
為什麼這麼做？因為蠟燭表面光滑，即使有油汙沾在上面，只要普通的洗潔精兌水輕擦一遍就可以了，不再需要使用小鏟刀等用具鏟去油汙。
2.給灶臺深度潔面法
將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然後用海綿及環保絲瓜瓤蘸取這種“熱醋水”清洗不鏽鋼灶臺，即可使之光亮如新。也可以用500毫升熱水與30克小蘇打(碳酸氫鈉)混合，一樣可以用絲瓜瓤蘸取後，輕鬆去除灶臺油汙。
如果灶臺油垢比較頑固，可以直接將50克小蘇打壓成細末，撒在灶臺上，然後用布擦拭，就好像給沾有油汙的灶臺“去角質”一樣。也可以用粗鹽粒來“去角質”，用抹布蘸取醃菜用的粗鹽，可以很容易地將不鏽鋼灶臺及玻璃灶臺上的油汙“揉搓”下來，但過後一定要記得把鹽分擦乾淨，否則不鏽鋼灶臺會發黑。
把一整塊百潔布在啤酒中浸泡一會兒，然後擦拭有頑漬的灶臺，灶臺即可光亮如新。做菜剩下的蘿蔔頭尾、黃瓜碎屑或土豆皮，一樣是灶臺的“美容妙品”。
3. 水煮火架和替出氣孔“剔牙”
被溢出的菜湯或油脂弄髒後，就算用清潔劑來擦，也不見得能把火架弄得很乾淨。不妨“水煮火架”，辦法是先盛滿一鍋水，把灶臺上的火架統統放進去煮，待水熱後，黏乎乎的汙垢自會分解剝落。灶臺上控制火頭的出氣孔也經常被湯汁堵住，造成不完全燃燒，所以每週都要把灶頭取下來，對光一一用牙籤清理出氣孔一次。灶頭上堆積的碳化物和焦屑，可以用小細刷清除，也可以用細鐵絲將出火孔一一刺通。
4.給深度髒汙的灶臺“敷面膜”
如果灶臺頑垢難除，你可不能著急之下請出鋼絲刷或鋼絲球來對付它，鋼絲球的強力搓除可能會損壞灶臺的光亮表面，出現縱橫不一的劃痕。碰到這中情況，可以將衛生紙或紙巾浸溼，鋪在灶臺上放置約15分鐘後，揭下“灶檯面膜”，你會發現油漬已經被紙巾“拔除”。油汙越頑固，“敷面膜”的時間應該越長。油煙機內側的風扇，也可用同樣的辦法清潔。
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