你听说过西瓜也分“公、母”吗?公的好吃,还是母的好吃?一般来说“母”的西瓜才好吃,不过会吃还不行,还得会挑。想要挑选一个皮薄肉甜的西瓜,那可是一个技术活,下面就分享一些不错的方法。
看西瓜底部的圈圈,瓜底有瓜脐,是个小黑圈。圈大是公瓜,圈小是母瓜。这个圈越小越好,圈越大,瓜皮越厚。
看纹路,瓜表面纹路整齐且有规则的是母瓜,反之则为公瓜。瓜体匀称的,生长正常,质量优;瓜体畸形的,生长不正常,质量次之。
看颜色,底面发黄的是熟瓜;表面有茸毛、色泽暗淡,花斑或纹路不清的,是不熟的瓜。挑瓜最好挑青绿色,不要雾雾白白的
看瓜蒂,瓜蒂即西瓜头。若是直直一条线,是公瓜,籽多籽大,口感粗而且淡;若是卷曲圈起来,那是母瓜,瓜籽小且少,口感细而甜,是不二之选。