這飯算算這周做了3次吧，既當菜又當飯，絕對是夏天的福音懶人飯
最近一週的時間已經有三天都是吃的香菇燜飯了，別問我為什麼，熱啊，熱成這樣的鄭州，如何呆在廚房炒出美味的菜餚呢？也就只有燜飯能最快的解決午餐，甚至早上早起十分鐘做好，用預約功能中午到家就能吃上現成的飯，對於雙職工的上班族來說，奔跑一天能回到家吃現成的飯，那得是多麼幸福的一件事。而且如果公司有提供微波爐的，也可以做好打包帶到公司，然後中午熱熱吃，因為我就是這樣做的。在這個地方上了5年的班的，樓下的飯已經要吃到吐了，再好吃的東西也沒有家裡隨便炒出菜來得香，所以我經常會帶飯去上班。
公司也算是有人性的，因為公司的員工基本上都是女性，女生什麼減肥啊，怕夏天太曬種種理由，催促公司給購買了一臺迷你冰箱和微波爐，這樣中午就是集體曬家常飯了。而我做的這個燜飯，微波爐裡拿出來，那香菇的香味已經讓小吃貨們坐不住了，都想要嚐嚐，然後我往往最後只能吃個八飽了。而且這個飯用料也很簡單，現在看到教程，你現在就可以立刻動手來試試。絕對會愛上這鍋飯
【製作步驟】
第一步：準備泡好的香菇切末，香菇再泡之前最好能洗乾淨，因為泡香菇的水還有很好的用處，也這是為什麼飯會這麼香的原因
第二步：5塊錢的肉末就足夠了，放點紅燒醬油拌一下。鍋中放食用油，先下入肉末炒至變色
第三步：然後把肉末用鏟子推到一邊，下入蒜末爆一下香，再倒入切成末的香菇碎。放鹽，十三香，雞粉，耗油翻勻，不用等菜全熟啊，反正還要蒸的。
第四步： 洗好的大米，倒去多餘的水，然後加入剛才泡香菇的水，最後再把我們剛才炒好的香菇肉末連湯帶菜全部倒進米飯中，所以這一步的關鍵就是洗大米的水儘量要減少，因為菜裡也有湯汁，整體水太多了，米飯就會太軟不好吃。
第五步：用勺子攪拌，使大米和菜充分拌勻。然後按下煮飯鍵，就可以坐等美味叫你吃飯了
第六步：這裡有一個小竅門啊，培根不要放進大米里，那樣不太好吃，單獨切碎用炒菜鍋煎熟，煎至邊緣微焦，什麼調料都不用放。等米飯好了以後倒進去攪拌，這樣才能保證培根是最好吃的狀態。別問我怎麼知道，因為我是地道的吃貨。
第七步：出鍋了，如果家裡有小孩子，也可以拌點芝麻紫菜，再把剛才煎好的培根也倒進去，攪拌在一起就可以了。真的是超棒的。大人小孩都喜歡的一道菜
你學會了嗎？如果覺得還不錯，幫忙贊個怎麼樣？哈
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