爲什麼羊肉價格那麼高,可在農村人們很少養羊?

老胡侃三農

家有千萬帶毛的不算,這句老話說的就是搞養殖業是有風險的!養羊,牛,豬等這些牲畜,都是存在著一樣風險性的。在過去,老人們都不贊成去搞養殖業的。從事這項職業,不僅是風險的。而且一旦是遇到瘟疫等疾病的時候,家裡的這些牲畜,都會死的片毛不留,所以說現在養殖業,還不是很多,很龐大的。儘管說現在羊肉在市場上賣的價格很高。但是比起風險來說,還是小的很。所以說大家寧願不去掙這筆錢也不願意去養這個有很大風險的羊。我到是認為搞規模化還是比較好的。搞規模化養殖山羊什麼的,可以大規模的科學化養殖,這樣風險就換顯得很小。利潤也就會很大。只有這樣的實力,才能養好羊。



伊春美食美客

父母在農村居住,想著我們過年回家,就在2017年養了兩隻羊,所以看到這個問題了,來回答一下。

豬肉很貴,但是活豬的價格要低得多。

同樣的道理,羊肉很貴,但是活羊並沒有那麼貴。

山東的羊肉,很多地方38元一斤,但是同樣是羊肉,在河北就30左右一斤,價格差別很大。

家財萬貫,帶毛的不算。

這句耳熟能詳的俗話,相信很多人都聽說過。

牲畜家禽,很多時候跟人差不多,也是會生病的。

而牲畜生病了,就得需要飼養者自己根據一些表現來判斷什麼病,然後去拿藥。

現在的獸醫並不多,尤其是靠譜的好手藝獸醫。

如果是流行性的瘟疫,一夜之間,浮屍遍野的情況在所難免。

有一年我父母養了二三十頭豬,趕上豬瘟,短短時間死了十幾頭,都是一百多斤的大豬,損失慘重。

羊肉貴,但是活羊並沒有那麼貴。

一隻七八十斤的活羊,實際價格千餘元,不同的地區差異是非常大的,如果是牧區的話,會更便宜,畢竟是規模化養殖。

同樣,一隻七八十斤的活羊,也許只能出三四十斤肉。當然羊皮和羊雜羊頭等都不會浪費,還有別的價值所在。

而飼養者,往往不會自己去宰殺銷售,所以能得到的利潤是相對較低的,更多的讓流通環節賺去了利潤。

羊的味道難聞,鄰居不會開心。

羊肉有獨特的羶味,羊當然也會有。

農村跟城市不同,一般都是平房居多,每家都有自己的院子。

養羊,如果在自己家裡,味道肯定受不了。

而放在外面,則鄰居受不了。

所以場地也很重要。

養羊收益率並不高,規模化養殖成本不低。

前面說了養殖業的風險所在。

眾所周知的是,羊是要吃草的。

養兩三隻羊,還可以每天去割點草。但是養幾十只的話割草就來不及了,不如直接趕出去吃草。

所以很多有農村生活經歷的人一定會見過一個老人揮舞著鞭子,趕著一大群羊四處吃草,羊群裡往往還會有一隻頭羊帶領著隊伍。

放羊是一件很辛苦的事情,雖不至於風餐露宿,但是每天走很多路,去尋找更好的有草的地方。

農藥和滅草劑的大量應用,安全可靠的青草越來越難找。

食品安全,不僅僅是人需要考慮的問題,羊也是。

現在農藥的使用量是非常大的,而滅草劑更是普遍應用,毒性是很大的。

人受不了,羊同樣受不了。

僅此一點,很多人就熄了養羊的心思。好不容易養幾隻羊,一不小心就被毒草消滅了,找誰哭去?


財智成功

2013年過年時給父母說不上班了,在家裡搞養殖,當時父母極力反對,給親戚拜年時說了我的想法,親戚也是勸我,說上了年紀的人幹活沒人要的人放幾個羊還行。年輕人還是出門掙錢為主,我們附近還沒聽說發羊財的。再說養羊也發不了羊財。當時我跟本就聽不進去。過完年我父親和我一起到臨村一個養羊的那去看了看。那人在五十歲上下,見到他時在給別人打定做的傢俱,旁邊不遠是餵羊用的槽子。不遠處就是羊圈,弄得很正規,有自動刮糞機,青儲池還有自己打的羊床(就是用方木做的和篦子一樣,羊在方木上住拉了屎就漏到木頭下,用自動刮糞機打掃)大約能養100多隻的規模。聽他說,這是他兒給他的錢讓他在家養羊,別再給別人打工了,投資在20萬,還不包括羊,不過沒看到羊只看到有不少的羊屎。據瞭解羊都賣了,不養了,在遠處買的種羊,沒養多長時間陸續出現死亡,找獸醫開藥打針才沒都死了,又養了一段時間煩了,回報太慢了,最後把羊全賣了,主要是好幾年沒掙到多少錢,一算還不如打傢俱掙得多呢?還省心。也是勸我不要養。

我還跟具網上說的上濟寧梁山去考察了,那裡到處是販羊的。當然要價也不低同品種一斤高好幾塊錢。有一隻種公小尾寒羊要價5000!按只賣。轉了好幾家都不便宜,總之感覺和他網上宣傳的有出處,有種被騙了的感覺。一隻沒買旅遊了一圈回來了。

我再當地買了50只羊一隻牛開始了我的羊財夢,上午到地裡找玉米秸稈,下午到山上放羊整天弄的灰頭土臉的,還一身羊騷味,放了有半年感覺不是想的那麼簡單,不如出去掙現錢,靠養羊發財難。果斷把牛羊賣了。你可能說我沒長性,我們村有一個養了好幾年的是合同鴨。看見我養羊也買了100多隻波爾多山羊(他比我有錢),養了一年多也全賣了。

最後給我說別聽網上瞎忽悠都是騙人的,這東西就不能圈養,圈養不長肉光長病。散養又沒有地方放羊,山上沒多少草。山上都種上松樹了,上哪找草去。國家又號召封山育林牛羊不能上山。羊價又下跌這麼厲害。買羊時12一斤買的賣時成9塊了一年沒掙錢反而賠了。我暗自慶幸自己早把羊賣了。又回到打工生活。

最後總結羊肉貴,是因為草少的地方不適合大規模養殖。農村也很少有養羊的了。


彤180663298

在農村羊肉價格雖然很高,但是養羊的人也不是很多,可能是因為羊長得太慢了,沒有豬長得那麼快,一隻本地山羊一年養到頭也只能長到五十多斤,羊吃得少,但長得慢,一般主要靠吃草,下雨天沒東西吃,也給點穀子,剩飯剩菜給它們吃,如果算賬的話,的確比養豬划算些。象我今年共養了六隻羊,有隻小羊出生不久掉到化糞池裡淹死了,一隻公羊正月生的,長到五十六斤,活羊賣二十元一斤賣了1100元錢,另外一隻小公羊三月份出生的,也有36斤,賣了700元錢,如果另外那隻小公羊沒淹死,也能賣700元啊,另外一隻老羊婆自家過年殺著吃,還有兩隻羊婆和兩隻小羊還可以繼續朝明年養,往後發展。如果養豬,捉頭小豬就要本錢七,八百元,另外豬是個無底洞,要吃很多東西,要種很多農作物,象蔬菜,芋頭等等,另外還要買麥麩湊,其實,養豬是沒多大划算的,只是小錢聚大錢,就算過年賣半邊豬肉,也只是撈個豬本錢回來,另外半邊豬肉自家吃,不買而已。既然這樣,那何不賣羊買豬肉呢,我今年就是把賣羊的錢買豬肉,多餘的錢家裡零花用,還給女兒做生活費。反正我不喜歡養豬,結婚這麼多年,只養過兩年豬,而且都很小,只長到七,八十斤,全是瘦肉,後來算賬,豬本錢加上買糠的錢,還不如直接買豬肉。從此,我就不養豬了,斯文而不潑辣的我更適合養羊,養羊只是很耽誤功夫,而且要有耐心,我閨蜜說我有經濟頭腦,最主要的是我大冬天起不了早,而吃得少的羊餓兩下子也沒事的,羊只放兩三個鐘頭就能吃飽。

其次,養羊要有場地,象我家四周都很寬闊,如果怕羊羶的人就不愛養羊,我感覺我的鼻子嗅覺不太敏感,沒聞到羊羶味,再者要有時間,每天要放半天,還要天天打掃羊圈,掃羊屎,沒有耐心也是養不好羊的。其次還要腿腳靈活,會跑,如果羊去吃別人種的莊嫁,要以迅雷不及掩耳之勢去趕,否則一場口水之戰少不了的。要練就一幅火眼金睛,我今年就因為養羊和我三嫂和一個叔伯五嫂吵了一嘴,本來我是不想吵的,能不得罪人儘量不得罪人,但她倆欺人太甚,我實在忍無可忍了,就和她倆吵起來了,我覺得‘’人善被人欺,馬善被人騎‘’,一點都不假,我不惹事,但我也不必怕事。‘’人不犯我,我不犯人‘’人若犯我,我必犯人‘’,這是做人的底線。

那是今年夏天,我去插秧去了,把兩隻大羊系在後山上,小羊沒系,沒那麼多繩子,兩隻小羊是畜生,跑到叔伯五嫂的豇豆地裡去了,被她發現趕走了,中午我插秧回來,她氣勢洶洶地跑來找我理論,我說畜牲不懂事,我不在家,可她得理不饒人,還老是在那裡不停地嘮叨,我心想,既然你看見了,趕走了就算了,又沒吃你的豇豆,你還想怎樣?這時我想起前兩年,她家也養了羊,把我種的油菜吃光了,她不但沒賠,我好言好語叫她把她家的羊看好,注意點,我並沒象她這麼兇,我這人太斯文了,不會兇人,可她卻蠻橫地說‘’吃了,你能怎麼樣‘’。所以這次她找我理論,我就說‘’你家的畜生害別人家的就沒事,別人家的害你家的,你就一跳三丈高,就你家的東西金貴‘’。我和她狠狠地吵了一嘴,喉嚨都吵沙啞了。

還有我三嫂也是,我後面地裡種幾年的油菜,都讓她家的雞啄光了,你叫她關一下,她比你還惡,說挨在屋門口,應該攔一下,前兩年,我種油菜,每年白貼幾十斤化肥。後來我只好種蠶豆,因為蠶豆雞不啄,今年由於買的蠶豆種少了,只好又補些豌豆,可是豌豆又讓她家的雞全部啄光了,她沒有一點愧疚心理,更可氣的是,我每次在她家菜園旁邊系羊,她都給羊換了地方,其實她家菜園攔了籬笆,何況我只是系一下,下午就去放羊,她就在那裡不停地象個鴨婆樣地大聲喊,我說我知道,別說沒吃她家的菜,就是吃了一點,也抵不上她家的雞吃我家的那麼多東西。我真是忍無可忍,也和她狠狠地吵了一架,說‘’就你家東西金貴,值錢‘’。我老公總是說我書比她們讀得多點,叫我讓,其實我也只比她們多讀三,四年書,就因為常常讓,她們都認為理所當然。對於不講理的人,你老是讓也滿足不了她,會更讓她得寸進尺。不懂感恩,認為一切都是應該的,就扯著書讀得少為幌子,讓你一切都讓著她。

老公,我也想與世無爭,但我不惹人,別人惹我,對於這樣的人,你能達到那個境界嗎???


花蕊魚

羊肉價格真的不算高,可能在一些大城市畢竟高的,我們這邊的羊肉一般也就30左右,低的時候20多,今年羊價格漲了,漲到三十多一斤了。很多人看到這個比豬肉高多了是不是,羊只有半殺,其實利潤很低的。但是不管怎麼樣在農村目前來說養羊的還是要比養牛的多很多的,農村一兩百頭羊的小養殖場還是比較多的。與之相比的是養牛的真的就特別少了,一些農村地區已經找不到牛了,像我們縣城今年50頭以上的都找不出來了。

再來說養羊吧,我自己也是在農村搞養殖的額,主要是土雞,黃牛,蚯蚓,還有一些藥材,養羊今年本來是要養的,已經有人預定了一百多頭,但是自己資金週轉不過來,所以一直沒開始,下半年可能開始養殖。說說農村養羊的情況吧。

養羊目前來說相比去年之前還算比較多的,因為羊價格從去年冬天上漲之後一直沒有降下去,現在養羊的人在逐漸增多,農村很多收羊的。羊價的不穩定性也是導致養羊不普遍的主要原因,羊價格不像牛價那麼穩定,羊價格基本上就是漲漲跌跌的,漲一年跌三年平平穩穩又三年,所以特別打擊養羊的積極性。

其次就是需要場地,對於很多地區是不適合養羊的,一百隻羊至少要500畝山地來放養,加上農村地區還有一些莊稼地也不方便。

在農村地區一般養羊的都會被人說的,一家養羊,十家罵娘。羊身上的那股騷味很多人都受不了,加上羊糞這些汙染環境,環保也查的嚴。

然後就是市場銷路,為什麼我想養羊呢,因為去年冬天有一群長沙的就是我給他們找的羊大概一百多隻,今年他們還要,所以這也是我想養的原因。羊肉在冬天還是很好賣的,但是前面說了農村地區養羊的其實不少,一兩百隻的小養殖場很多,特別是山區,像我們這邊,一個村裡就有幾家在養。所以市場是很難的。在養殖之前自己定要搞定銷路再開始。

至於資金方面的,養羊雖然沒有養牛那麼大的投資,但是也不小,一百隻羊至少也要準備十萬塊,才敢開始。當然這個投資是根據自己的情況來的,你們當地政策,養殖條件,養殖場這些有沒有現成的可以利用。

養羊最關鍵的問題就是市場的不穩定性,這個也是導致農村地區養羊少的最主要的原因。


張家界小伍

誠邀。我是農場君小蝸牛,來自豫東平原的鄉下丫頭,我來說幾點吧。

首先,題目說到為什麼羊肉價格那麼高?請注意說的是羊肉,而不是活羊,這一點,很多網友也說到了,活羊的價格並沒有很高。

究竟市場價如何?農場君在一畝田上大致瀏覽了一下,比如河南桐柏縣山羊通貨價格800-1500元/只,陝西安賽區山羊700-1200元/只,山東臨朐杜寒雜交羊650-700元/只,一般一隻羊大概70-80斤,這樣算下來,活羊的均價在十幾塊錢,確實不是很貴,而且這些地方貨源量並不多。

在來看一下羊肉的價格如何呢?

在最新發布的羊肉產地行情上,河南臥龍區羊白條50元/斤,新疆伊寧市白山羊肉25元/斤,甘肅肅南縣羊白條29元/斤,青海貴德縣藏羊肉38元/斤,內蒙古阿旗羊白條23元/斤……牧場區羊肉的價格相對比較便宜,但每斤也在20元以上,可見羊肉與活羊的價格差了不老少。

為什麼現在農村很少養羊?現在知道一些了,活羊的價格遠不及羊肉的價格,也就是說養羊的人其實賺不了多少錢,而是賣羊肉的才賺的多,而養羊又比較辛苦,味道還大,養羊人還賺不到錢,自然就養的越來越少了。


鮮農場

我們經常聽身邊人說,因為……所以肯定能賺錢。其實,這只是我們的一廂情願罷了。因為我們只是站在理論的角度,往往忽略了很多細節。

按照這樣的邏輯,為什麼羊肉價格那麼高,可在農村人們很少養羊?我們來逐一分析一下。

第一,活體養殖病患風險大。農村有句老話,家財萬貫,帶毛的不算。自古以來,家庭作坊式的養殖還是以祖輩流傳的經驗為主,缺少科學的預防、監控、管理機制,一旦遇到大規模的傳染性疾病,往往導致不可承受的損失。



第二,以家庭為單位的個體養殖,無法形成規模效益。目前,我國農村還是以個體經營為主,以戶為單位,規模小,成本高,利潤低。正常經營情況下勉強獲得一定收益,一旦遇到天災或者是病患,往往會遭受致命打擊。



第三,農村面臨嚴重的人才流失。目前,農村年輕人多數外出務工,年輕一代人對農業種植、養殖業不懂不屑,造成農村只有少量老年人留守。只能簡單依靠以往經驗,靠天吃飯。無法真正掌握並應用農業科技技術,增加收益。


小幹部大村長

現在的市場上的羊肉非常貴,為什麼農村裡養羊人很少呢?在回答這個問題之前,先自我介紹一下吧,我曾經有過八年的養羊經歷,對養羊行業的規則有一些個人見解!


那麼,為什麼農村很少有人養羊呢?

1.養羊收入少

羊一般是2年3胎,每胎2只,一些綿羊一胎生3~4個。也就是說,一年辛苦下來,每頭母羊可以生產1.5x2只≈3只,還不算上單胎情況,以及羔羊發生死亡狀態!

如果按2頭60斤,一頭30斤,羊價市場均價13元/斤計算,一隻母羊年收益(60x2+30)×13≈1950元,疫苗及藥費雜項用羊羊糞抵消。如果採用純放牧的方法,農民飼養20頭母羊的話,一年大約有4萬塊錢左右的收益!

以上是按最理想的情況計算,如果算上疾病損失以及價格方面的影響,農民放養20頭母羊可以掙上2.5萬塊錢左右吧!那麼,跟外出打工的人比較,養羊的收入顯然是很低啊!


2.養羊風險大

俗話說‘’家有萬貫,帶毛不算‘’,羊雖然吃的是百草,但是,羊群也會發生一些疫病啊!特別是近幾年以來,天氣變化無常,羊只的週轉速度加快以及工業環境的汙染,給羊群的健康帶來了很大的隱患!

因此,全國各地經常有羊痘,口蹄疫,傳胸疫情發生,特別是2014年全國大範圍爆發的小反芻獸疫,至今仍然讓全國的養羊人感到後怕呢!所以,農村裡的人都不願意冒險去養羊了!

3.禁養政策

去年年初,我國推出史上最嚴環保法,對養殖區域進行三種劃分,其中禁養區不允許養殖生產。並且,現在國家非常重視保護山林資源,一些地方推行封山育林政策,不允許農民放牧羊群了!

另外,羊只特別調皮,一不小心就到田地裡去啃莊稼,從而導致鄰里之間的關係很緊張!

總而言之,羊肉雖貴,但是羊卻不好養!因此,農村裡養羊的人越來越少了!


豬農巴巴

這個問題我可以回答一下,我以前就搞過養殖,對這個問題有一些瞭解的!

為什麼羊肉每年都在四十左右,而農村養羊的卻不多呢?我覺得大體有這麼幾個原因。

1.費時間。在農村如果不是規模養殖的話那就要放養了,既然放養就得需要人去看,羊吃野草的話只挑喜歡吃的,所以要吃飽肚子需要小半天的時間,人就要看上小半天,羊很調皮這跑那跑的,人也得這跑那跑,不能給人吃了莊稼,所以在時間上就要付出很多,年輕點的人哪有這種耐性子,都是上點歲數的,但是上點歲數的人腿腳也不能滿足羊好動的特點,跟著這跑那跑!


2.需要很大的場地。由於羊喜歡挑食野草的特點,所以在滿足羊並且在餵飽的情況下就需要在方圓幾里地放牧,現在的農村如果不是冬天,能供給羊吃的草不多,全是莊稼,現在的人在地頭都會打上除草劑,草也很少,所以這也是養羊少的一個原因。

3.技術不行。養羊養的少養幾隻還可以如果養的多了,毛病也會多的很,很多傳染病,感冒,打蟲,疫苗等等各方面都要到位,如果羊死了也就賠錢了。

如果規模化養殖的話就需要很大的資金,場地,要備起超多的草料,等等投資也很大,不要看羊肉四十一斤,但是農民在賣活羊的時候也只有十二三一斤這樣的價格,這都是好價錢了,一隻羊一百斤左右也只能賣一千多一點,除去人工費用,飼料費用,也就所剩無幾了,如果一個大勞力在家養幾隻羊還不如出去打工,所以養羊的很少!

有不同觀點的朋友可以盡情發言,謝謝!


桃花開那年

你好,我是農家小夥計,喜歡我的回答可以點擊關注我。歡迎大家評論、點贊。

我喜歡吃羊肉,今天我也來說說養羊這事吧。要說養羊,多多少少我還是我還是有點發言權的。小夥計是長在湖北的一個小農村,在我家還沒有回到農村的時候,我外公就在我家的破院子裡養過了20-30只養,對於養羊這事外公也跟我說過,所以我瞭解一些,現在我來說道說道。


農村養羊的的真的少嗎?

說農村養羊的少,我覺得是對我國養羊這個行業不太瞭解,也是對養羊這一行不太懂。首先不是什麼樣的農村都適合養羊。在我國最適合養羊的地方應該是主要集中在北方大部分地區,包括了新疆、內蒙古、青海、甘肅牧區和東北部分地區,生產主要以天然草場放牧輔以補飼的方式進行,當然在南方也有養殖戶餵養山羊,但是總體來說肯定是比不上北方的多,常見了。下面可以看看我國養羊的規模。

養羊的投入不少

都以為養羊輕鬆,投入少。可是真的養起羊來了就是折磨人。要花費巨大的時間精力,人力來養羊。現在確實有不少的養殖場在農村地區建立起來,很多人以為利用農村地區地廣人稀,加上羊是食草動物,吃青草,吃秸稈就能完事。可是飼養羊的週期長,肉羊週期從出生一般6.7個月才能出欄,比起養肉雞要長很多。


養羊的消費市場

羊肉的價格是很貴,但是一點盲目的擴大的養殖規模。供應的羊肉增加,羊肉價格就會下跌。而且現在吃羊肉的人也不算多。市面上的羊肉製品相對較少。目前來看我國的羊肉市場是供應穩定的,對於農民來說,養羊出來考慮成本,還要考慮銷路,效率運輸成本。所以這樣看為什麼農村養羊的積極性不高。


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