同學與我 臨別互相揮手
當時天真相信
友誼畢了業後更倚重
“百年修得同船渡，千年修得共枕眠，五世修得同窗讀”
在茫茫人海中
我們不早不晚來相遇
多年同窗苦讀
結下了終身難忘的同學情
校園裡留下我們青春的足跡
而現在我們的友誼就在飯桌上完成。
到底有什麼菜留給我們滿滿的回憶？我們來重溫一下。
白切雞
白切雞
對於地道老廣，無雞不成宴，每次聚會少不了雞。白切雞自然是最受歡迎的，而北方的比較喜歡吃醬油雞，遇到這情況就只能個點半隻了，所以小時候經濟條件不富裕，聚會總希望能聚集比較多同學，多點幾道菜。隨著時代的變遷，經濟條件寬裕了，雞的吃法也越來越多，卻難覓一道傳統的白切雞，有趣的食，無論大家對聚餐食物品質是否追求，白切雞往往是最容易被評頭品足的一道菜。
推薦：清平雞，九爺雞
魚香茄子煲
魚香茄子煲
魚香茄子煲可以算是每逢聚會必點菜色之一，因為便宜而且還能下飯，一堆筷子迅速攻陷熱氣騰騰帶著鹹魚香味的茄子煲，良心商家加上幾片豬肉。時過境遷，無論在多高級的飯館，總會想念魚香茄子煲給大夥當初所給大家帶來的歡樂。
水煮牛肉
水煮牛肉
回憶起每一次聚餐都覺得很奇怪，怎麼每一鍋水煮牛肉的分量都那麼大呢？儘管不愛吃辣味菜，但分量那麼足價格也不貴，點一份大夥一起分享那就是吃香喝辣的童年，然而沒到上菜總會後悔，因為那堆牛肉下面的全部是大豆芽菜。直到現在同學聚會也一直為尋找良心商家堅持點這道水煮牛肉，希望點到一整盤都是牛肉的水煮牛肉，可惜的是二十多年過去了，“良心商家" 仍然未見蹤影。
酸辣土豆絲
喜歡點酸辣土豆絲完全是因為小時候種下的薯條情結，粵菜餐館沒有可能做出一道炸薯條，那就只能點個酸辣土豆絲解解饞吧，另一方面南方餐館做酸辣土豆絲基本上都不太辣，顏色也好看，無論主材料還是配料都是菜類，價格也相當美麗，要吃飽，能下飯，除了魚香茄子煲就要數它了。
清蒸魚
魚在廣東人眼裡代表福氣，和諧，年年有餘（魚）就是希望每一年都能多剩點錢。過去同學聚會總為點一條清蒸皖魚互相左拼右湊，長大盡管那條魚已經換成鱸魚，桂魚，石斑，龍躉，東星斑，但做法還是一如既往地選擇清蒸的做法，就為了吃魚的原汁原味。
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