切好之后这个样子,然后过水炒熟。
粉丝适量,也过水焯熟。
然后都用凉水过一下,因为天气热嘛,都喜欢吃一些凉凉的东西比较爽口。
然后把葱花和蒜蓉,辣椒切碎备用。放在一个碗里。
最后锅里烧热油,直接泼上去,葱蒜和辣椒的香味立刻被逼出来。最后在过完热油的调料里面放入生抽,老抽,耗油,盐,麻油。老陈醋,白糖,搅拌均匀。
最后把焯水后过凉水的包菜和粉丝放在一起,浇上刚才调好的调味汁。
閱讀更多 天天美食來十道 的文章
2018-06-26 08:12:16 天天美食來十道
切好之后这个样子,然后过水炒熟。
粉丝适量,也过水焯熟。
然后都用凉水过一下,因为天气热嘛,都喜欢吃一些凉凉的东西比较爽口。
然后把葱花和蒜蓉,辣椒切碎备用。放在一个碗里。
最后锅里烧热油,直接泼上去,葱蒜和辣椒的香味立刻被逼出来。最后在过完热油的调料里面放入生抽,老抽,耗油,盐,麻油。老陈醋,白糖,搅拌均匀。
最后把焯水后过凉水的包菜和粉丝放在一起,浇上刚才调好的调味汁。
閱讀更多 天天美食來十道 的文章