南阳人爱吃面，是水土禀性使然。到老陕西饭馆来碗南记烩面，筋而韧的口感，像南阳人的性格，耿直率真，舍我其谁。那宽绰绰的面条，犹似南阳人胸怀，坦荡如砥，兼容并蓄。油汪汪的汤汁，好比南阳人的为人，厚道赤诚，无畏无私。就连大海碗，活脱脱就是南阳盆地么，装得下山，盛得住水，留得住春秋轮番，灿烂人文，就滋养了楚风汉韵，成就了南都辉煌。 作家：鲁钊
分享到:
閱讀更多 中原看點 的文章
南阳人爱吃面，是水土禀性使然。到老陕西饭馆来碗南记烩面，筋而韧的口感，像南阳人的性格，耿直率真，舍我其谁。那宽绰绰的面条，犹似南阳人胸怀，坦荡如砥，兼容并蓄。油汪汪的汤汁，好比南阳人的为人，厚道赤诚，无畏无私。就连大海碗，活脱脱就是南阳盆地么，装得下山，盛得住水，留得住春秋轮番，灿烂人文，就滋养了楚风汉韵，成就了南都辉煌。 作家：鲁钊
閱讀更多 中原看點 的文章
