他们不顾众人反对,“独断专行”,最后全都月入百万以上

成功的人,总是有着不同于常人的远见,他们懂得牺牲眼前利益以追求长远发展;他们会不顾众人的反对,坚持自我的想法,因为他们更能看清成功的道路。

1、

经过没日没夜的拼命,从普通电器销售转行的何勇,终于把自己经营的两家拉面馆做得风生水起。可是在生意蒸蒸日上的时候,何勇却要放弃拉面,改做米线。

何勇认为,拉面的口味非常受制于厨师,食材也很难标准化,这对连锁化经营是不利的。米线容易标准化,可复制性强,未来有更大的发展空间,对自己品牌的发展非常有利。

可这个决定却遭到了何勇公司99%的人反对,他们认为做拉面已经非常成功,非常赚钱,而米线对于他们来说是一片未知领域,不值得去冒险。

思索再三,何勇最终决定听从遵循自己的内心想法,不顾众人的反对,毅然走上米线的道路。

虽然何勇在米线这条路经历了很多的磨难,但结果却证明何勇是正确。

今天,何勇的米线品牌已经拥有近600家门店和10000多名员工,覆盖26个省146座城市,月入上千万,成为米线单品类的NO.1。

他们不顾众人反对,“独断专行”,最后全都月入百万以上

2、

“你不厌其烦的地方,就是你的天分所在”,这句话用在杨利朋身上再适合不过了。

19岁学习做点心的杨利朋,最喜欢的就是做生煎,她把大把的时间都用在了如何做生煎上,她梦想以后开一家生煎店。

凭借对生煎的热爱,杨利朋人生中第一家只有4.4平米的生煎店,赢得了广大顾客青睐,生意如日中天,每天都排出长长的队。

不安于现状的杨利朋,走上了连锁化发展的道路,在开出第19家门店时,她做出了一个让亲戚和朋友们都反对的决定——以高薪聘请拥有丰富餐饮管理经验的楚连胜担任品牌的总经理。

亲戚和朋友们之所以会反对,是因为他们认为管理门店很简单,没有必要花费这么多钱请这样一个人来,这属于“杀鸡用牛刀”。

但杨利朋知道,要实现连锁化发展,必须要有专业的管理团队和科学的管理模式,而楚连胜能帮助她建立一个科学的管理模式。

事实证明,杨利朋的决定是正确的,楚连胜加入后,品牌的管理团队逐渐被组建起来,财务、开发、人事等部门也相继成立,连锁化发展逐步迈入正轨,直至今天的212家连锁店。

他们不顾众人反对,“独断专行”,最后全都月入百万以上

3、

明明能多赚钱,却非要少赚钱,你们一定会认为这样的人是傻子吧?

以云南菜为特色打造百姓家庭厨房的何星桥,做了一个让所有人都不赞同的决定。

当时何星桥第一家云南菜店,因为口味和位置都很好,生意如火如荼,短短三个月就成为楚雄生意最好的餐厅。可这时候何星桥却做出一个奇葩规定:客单价不允许超过40元。

店长们无法理解,本以为何星桥只是说说而已,所以便卖起了海鲜以提高利润。

这件事被何星桥通过财务报表发现,当即大发雷霆,他在会议上大喊道“我们餐厅的定位是什么?姓什么,叫什么,要做什么,不能做什么?”

第二天,海鲜池被拆除。从此以后,海鲜再未出现在他的餐桌上。

看似是何星桥有钱不赚,但实际他深谙品牌想要长久发展,就必须做出符合自身定位的事情。他的餐厅定位为百姓家庭厨房,既然是给百姓消费,客单价一定不能过高,否则就失去了存在的意义。

正是这种坚持,何星桥在5年内开出33家店,员工2000余人,月入数百万。

他们不顾众人反对,“独断专行”,最后全都月入百万以上

宇宙没被发现前没人相信地球是圆的,飞机没诞生前没人相信人能飞上天,很多事情,旁人无法理解,但你的坚持却无法被“常识”阻挡,终有一天会给你带来你想要的。


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