有哪些值得推薦的新疆本土零食?

寶寶最搖擺

新疆本地的零食太多了,好多民族都有自己的特色零食。在新疆每個人都可以找到屬於自己的零食,那麼多的乾果都可以作為零食,總有一種屬於你。除了乾果以外, 新疆還有最受歡迎的最具特色的本土零食。我首推就是奶疙瘩。

1、奶疙瘩,這是哈薩克族最擅長自作的本土零食,分為乾溼兩種,一般新疆人喜歡吃純手工自作的幹奶疙瘩,可以方便攜帶,溼的這種現在比火,被熱巴推到了熱搜榜!我特喜歡吃溼的這種,可以作為早餐吃。乾的好多人接受不了那種羊羶味,又特別的太硬。

2、伊犁果丹皮,這真是純純的本土零食,蘋果味道的,純手工自作,便宜又好吃,是好多人小時候的零食,那次我發在朋友圈,都被很多回憶,說是小時候的零食,特別的一片,都用手撕著吃。

3、巴口香、香巴拉,這是新疆具名的兩個品牌牛肉乾,是新疆人必吃的零食之一。也是很多人的童年零食。

4、龍鬚酥,新疆的本土零食,冰牌就是老牌子,是新疆農建食品廠的,已經有64年的歷史,新疆人都是吃著它長大的。龍鬚酥色澤乳白,細絲萬縷、層次清晰,營養豐富,口感酥鬆綿甜,香酥可口,入口化渣。

5、老酸奶,民族冰激凌,酸奶冰水,都是新疆人的零食,這是每個新疆人離不開的童年美味,特別是夏天,街頭巷尾到處都是,可惜現在沒有那麼多了,想吃都的好好找找。

6、新疆的各種乾果,葡萄乾,無花果,巴旦木,開心果,核桃,紅棗等等,都是我們的零食,不過這些,很多外地人都吃,很好買到,是大眾的零食。

其實,在新疆還有很多零食,饢我們都作為零食吃,饢對新疆人來說,就像武漢人和熱乾麵一樣人人愛吃,是我們新疆的標誌性零食,既然放一個月都不會壞,而且口味多種多樣。


天山可可

作為一個新疆人,對這個問題很在行,新疆本土零食有很多,要我說新疆的饢絕對排在第一位。

饢對新疆人來說就像烤鴨對於北京人一樣,無人不曉,是我們新疆的標誌性零食,而且是最特別最神奇的美食,它可以常溫狀態下保存至少一個月以上,對於出差,野外頻繁的人來說,真的是解決了很大的溫飽問題。饢還有養胃的功能,味道也是大眾化,人人都能接受。

饢絕對是新疆獨一無二的零食

其次,是新疆有些少數名族特色零食,比如新疆哈薩克族的奶酪,我們俗稱“奶疙瘩”酸甜,但又不膩,具有消食養胃的功能,在一些農牧民家庭還是經常可以吃到的。

新疆的回族人家的酸奶子,也算一種本土零食,在新疆,尤其夏天非常受歡迎。

各個地區都會有一些當地的零食,非常受歡迎。總之,新疆彙集了很多很多的美食。來過的都忘不了美食和美景。


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