隨著消費升級大潮席捲各行各業，奶粉企業們也不在拘泥於產品本身的推廣，而越來越注重消費者的體驗，和與消費者之間的互動。那麼如何讓奶粉消費體驗變得更加有趣，吸引新生代的媽媽們，也讓奶粉企業們不斷思考和探索。
今天，知食君在網上了解到，美贊臣海外電商團隊跨界聯合知乎，聯手在廣州萬菱匯搭建了一家“限時營業”的「不知道BABY CAFÉ」，在這間特別為寶寶打造的專屬咖啡館裡，可以給寶寶做各種有趣的測試，讓寶爸寶媽們直觀體驗各種奶粉消費場景，增強了用戶體驗。這一輪跨界合作，可以說也是奶粉企業消費升級的一個新方向。
兩大IP聯手，打造不一樣的奶粉體驗館
知乎的線下體驗館已經不是第一次了，比如「不知道診所」、「不知道酒店」等，打造了許多「不知道」系列創意體驗館。這一次的「不知道BABY CAFÉ」，是聯合美贊臣打造。一個是自帶問答達人光環的平臺，一個是世界級營養專家，這次的兩大IP聯合跨界合作，也是強強聯手。
據知食君瞭解，這次的「不知道BABY CAFÉ」也十分有趣。寶寶們可現場接受“腦速大測試”的挑戰，還能客串「小小衝奶師」；爸媽們可以直接體驗美贊臣海外全新升級的「純淨版PLATINUM」像專業衝調咖啡一樣講究沖泡奶粉的水溫與手法；現場還配有互動感應裝置幫助消費者直觀體驗MFGM乳脂球膜的功能, 加深瞭解及感官認知。
另外，職場媽媽們還能體驗一把“美國花式餵養”，據介紹，和中國媽媽的單一餵養方式不同，美國媽媽們在餵養孩子方面可以說怎麼方便怎麼來。比如出門帶的是即開即飲的液體奶；不消化的寶寶會吃特殊腸胃需求配方的奶粉等等。這些可能都是中國媽媽們沒有深入瞭解或者體驗過的。
優質內容塑造產品力，場景體驗助力消費升級
有趣的是，以前奶粉企業們都希望讓消費者們直接瞭解到產品本身，但無論從BABY CAFÉ現場的知乎提問牆還是美贊臣海外電商在知乎上發起的品牌提問上看，問題都和奶粉的關係不大。美贊臣似乎都不打算提及這方面的內容。這一個體驗館，顯然與以往的營銷不同。
其實目前奶粉的主要消費群體，80-95後的“千禧媽媽”們，是迄今為止最具有科學育兒觀念的一代媽媽，也是最挑剔的消費群體，對奶粉的選擇也是諸多考慮。奶粉企業想將相關信息傳遞給這些新生代媽媽們，並讓她們接受，可能更好的方式是，讓消費者主動去思考哪些產品特性能滿足寶寶的需求。 比如寶爸寶媽們都希望孩子們變聰明，那麼怎麼做呢？需要讓他們瞭解，這是寶寶的語言能力、創造力、想象力等方面的全面發展，然後還需要父母的教育和陪伴以及促進小腦袋全面發育的營養基礎。
而藉助知乎的問答形式，奶粉企業可以將奶粉能提供的功能，體現在爸爸媽媽們的實際需求和實際消費場景中，讓品牌能更有效觸及目標消費群體。
知乎一直強調，優質內容塑造產品影響力，影響購買決策。美贊臣大中華區首席執行官Enda Ryan也曾指出，“對於母嬰品類，中國消費者將更加註重大品牌、高品質和專業服務。而美贊臣將一切以消費者為中心，為消費者提供更高品質的產品和服務以及創造性的解決方案。”
作為家庭中最重要成員的口糧，消費者對奶粉本身的需求會更多，問題會更多，要求也會更高。打造讓消費直觀體驗的營銷模式，不斷升級消費者的體驗和服務，可能也是奶粉企業營銷升級、消費升級的一個新方向。
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