張進是重點大學的研究生，然而卻走了一條別人想不到的路。
張進從西安交大畢業後先後進入國企上班，之後又去北京一家外企上班，每月收入一萬三。卻因為跟女朋友吃了一次腸粉，就想著在西安甚至全國把它推廣出去。
研究生辭掉體面的外企工作去賣腸粉，不說別的，父母首先就不會同意。但張進還是在努力跟父母溝通。
由於缺少資金，張進跟女朋友租了一間月租1800的小店面，雖然店面小，位置偏僻，但每天也有500元以上的營業額。
為了做出更好味道的腸粉，張進跟女朋友每天一大早起來就準備材料，張進不但承擔起做腸粉的工作，每天還得去西三環的菜市場做採購，忙的時候還得承擔起送外賣的工作。
在他看來，研究生做腸粉與做其他工作沒有什麼差別。即便面對家人的不理解，張進依然堅持著這份腸粉事業。
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