作為一個愛美的少女
因為肥胖
茼哥曾發生過很多事情
被嫌棄、被拒絕、被孤立
於是，茼哥就想到在飲食方面下功夫來瘦身了，但卻常常能聽到身邊的人說：
在我們大部分人的印象裡，減肥就是節食，就該低脂飲食。然而，事實真的是這樣的嗎？
今天，就讓茼哥來告訴你一種減肥法，不節食，不限制卡里路，別人跑步，你躺著也能燃燒脂肪。
《X戰警》劇照
這種飲食近年來營養屆的飲食新寵，尤其是像奧斯卡影后，《X戰警》中“暴風女”的飾演者——哈莉·貝瑞，對這種飲食也情有獨鍾。
它，就是近來風靡全球的生酮減肥法。
哈莉·貝瑞
今年已51歲，並身為2個孩子的母親的哈莉說她非常喜歡生酮飲食，並堅持了好多年。
“生酮飲食具有許多益處，如減輕體重、食慾控制、獲得更好地能量和精神狀態。”哈里•貝瑞曾在一次採訪中說道。
不節食的減肥法
事實上， 生酮飲食是一種低碳水化合物飲食方案。它要求採用該方案的人群每天進食的食物中儘量降低或避免碳水化合物，能量供應主要通過適量的蛋白質和大量的脂肪來提供。
通過減少碳水化合物的攝入，你的身體將燃燒存儲的脂肪來給身體提供能量，使得身體產生酮體而進入一種酮症狀態，從而達到既能減脂瘦身又能夠提供營養的效果。
生酮飲食對減肥有效性的報道國外很多，茼哥就不再這裡一一列舉。但最近看到的一篇文章裡的內容還是忍不住要跟大家介紹下。
來自紐約大學的Pegah Jalali教授在一個新聞採訪中說道，“你的身體進入這種狀態大約需要兩年，對於大多數節食者來說，這可能是一種解脫，因為你的飲食計劃不必考慮卡里路。”
“很多情況下，我鼓勵我的患者根據他們食慾來吃東西。你的身體可進入不同熱量水平的生酮狀態，每個人需要根據他們的活動和其他因素來調整飲食。” Pegah Jalali教授補充道。
熱量和脂肪不是決定因素
你可能不需要限制卡里路了，但你需要注意你所吃的食物中含有多少克碳水化合物、蛋白質及脂肪。
「不刻意限制脂肪」的並不是「無限量吃脂肪」，而是說「脂肪量和卡路里雖重要，但是你不需要刻意去計算它們」。
憑直覺進食，聽從身體，而不是像機器一樣刻意地去計算卡路里，這樣活著未免也太累了。
通常來說只要你「餓了就吃，不餓就不吃」，那麼你的身體會自然而然的幫你調節攝入量，脂肪就不會超標。
“你的飲食大約60%-80%由脂肪構成，” 註冊營養師Stacey Mattinson說道，“為了確定碳水允許攝入量，你需要確定淨碳水的含量，這可通過在食物的總碳水含量中減去纖維的含量而計算。”
“每一個是不同的，但大多數人每天吃20-50克淨碳水維持著酮體。” Stacey Mattinson補充道。
然而，使得生酮飲食具有挑戰性的一件事是：即使你誤吃了一塊水果，也可能使你身體燃燒的是碳水，而不是脂肪。因此，進行生酮飲食，要注意隱藏在你身邊的碳水。
生酮飲食的好處
生酮飲食有這麼多好處，要想取得理想的生酮效果，茼哥建議你還是在專業醫生或營養師的指導下進行。
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