啥子是苍蝇馆子哦？
苍蝇馆子的环境不尽如人意
可是老板却普遍热情亲切
苍蝇馆子的价格低廉亲民
可是师傅的厨艺却是可圈可点
这些馆子都不宣传很私密
可是食客们却像苍蝇一样能追逐到味道
1、张记特色火锅粉
位于建设巷南口的张记
可是号称成都很好吃的火锅粉哦！
不管是在马路边边
还是在室内或者后院
都是座无虚席、人满为患
张记的特色都是小碗小碗的冒菜
对于一个人来说可以吃的很丰盛了
1
火锅粉
既然是专卖火锅粉的店
那火锅粉到底有多好吃
一锅浓郁的汤底浸泡着粉
辣油都附着在表面保温
每一口都像刚出锅一样烫
蒜味非常的香浓，油很大
小小一碗却可以吃很久
真的是辣的起，放不下
每桌必点！！！
2
冒脑花
就是一个字
辣
脑花的个头很大
口感绵密 入口即化
就是真的太辣了！
舌头久久不能恢复的疼痛
3
冒豆皮
两种辣椒配料而成
海椒&小米椒
豆皮非常的软
满口的辣椒和芝麻香
豆皮都很大片
每一口都很爽
豆制品党的福音
4
冒土豆片
土豆片居然不是面面的
是很香脆的那种！
嚼着是咯吱咯吱的声音
土豆片很大很入味
一碗下去很饱
张记火锅粉
以成华区的美食街【建设巷】为出发点
2、八二钟水饺
为啥叫八二钟水饺？
因为在八二小区里喽～
在一个老旧的小区一楼
开着一家经营了20年的水饺店
两室一厅改造的小饭馆
来吃的都是认门的老食客了
八二钟水饺里有什么？
只卖水饺和凉面！
1
钟水饺
水饺皮厚有嚼劲
都是现包现点
一两是10个饺子
秘制的海椒酱看着辣
其实是甜味的
个头正好 一口一个
肉馅非常的新鲜干净
2
凉面
凉面的花椒味道很重很麻
“颤抖”的感觉久久不能散去
搅拌前后的凉面颜值都很高
辣度不是很辣，早点都可以吃
八二钟水饺环境还算干净
成都的面食不多，赶紧收藏
以成华区的美食街【建设巷】为出发点
3、陆记蒸蒸糕
北方很少有卖这种蒸糕哒
几块软糯的小点心
配上抄手或者稀粥
成华区不错的早餐选择
分别是黑芝麻、蜜饯、玫瑰口味
蒸蒸糕要在模具里
填满米粉然后抹平
蒸个几分钟后
从模具里倒出来
趁热吃非常的甜软
蒸蒸糕也有一点点馅料
是甜甜的红豆沙
除了蒸蒸糕
回锅肉包子！！！
1
回锅肉包子
多说无用，直接上图
包子皮耙耙滴～
特别的柔软入味
圆圆白白的包的好看
里边的肉馅居然是回锅肉
肉馅非常多，肥而不腻
味道微辣，葱有些多哦！
2
巨大的油条
比两根手指头还粗的油条
一口咬下去表皮香脆
里边的面却是很有嚼劲
3
鸡汤水饺
鸡汤水饺味道非常鲜美
现包的饺子现煮的哦！
饺子里的肉也是粉粉的
没有姜味儿真的很感动了！
陆记蒸蒸糕是很巴适的早餐
住成华区来这儿吃个早餐很好哦
以成华区的美食街【建设巷】为出发点
4、叁无粉蒸
可不是传统意义上的“三无”哈
这个环境真的是太苍蝇了
很小的门脸 里里外外挤满了人
门外落着几十个小笼
到了饭点儿要早点来
要不然蒸一下要15分钟哦
老板娘忙的不亦乐乎
1
粉蒸排骨
口味偏甜只有一点点辣
排骨外裹着糯米
整体都是肉的香味
排骨非常好嚼不塞牙
带着一点点葱也很解腻提味
2
粉蒸肥肠
肥肠最美味的是
那一点臭臭的肥肠味！
糯米海椒好像也掩盖不住了
肥肠很软烂入味
放了一些姜可是味道不重还去腥
三无家还有凉拌白肉
虽然看着有点儿“苍蝇”
可是卖的极快 过时不候
作为成华区首屈一指的粉蒸馆
不来一下实在不合适
以成华区的美食街【建设巷】为出发点
5、周签签锅巴土豆
我的天
提到这个土豆
简直可以用恐怖来形容
不是说味道，而是排队
怎么就这么多人了？！
一个土豆能多好吃啊
买一份尝尝！
一个人居然只能买一份土豆啊？
早知道带4个口味的朋友来啊！
呃…干拌的朋友？哈哈（跑题了）
1
糖醋麻辣土豆
土豆都是炸过的
一口一个很过瘾
酸甜辣味都适度
外脆里“面”很多调料的味道
一个接一个的根本停不下来啊
2
干拌土豆
秘制的干碟味道
有一种脆脆的大薯条味道
海椒、香菜、芝麻、折耳根
（折耳根慎点）
如果你饭点来排队的话
建议腾出1小时左右！
以成华区的美食街【建设巷】为出发点
成华区五家苍蝇馆总结
1、张记特色火锅粉
营业时间：11:00-00:00
停车方便指数：
苍蝇程度：
口味推荐：
2、八二钟水饺
营业时间：9：00-21:00
停车方便指数：（小区里不好停车）
苍蝇程度：
口味推荐：
3、陆记蒸蒸糕
营业时间：10:00-20：00
停车方便指数：
苍蝇程度：
口味推荐：
4、三无粉蒸
营业时间：11:30-14:30，17:30-20:30
停车方便指数：
苍蝇程度：
口味推荐：
5、周签签锅巴土豆
营业时间：10：30-22:00
停车方便指数：
苍蝇程度：
口味推荐：
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