鸡蛋虽好，但吃错了对身体照样没好处，孕期吃鸡蛋的误区千万别走进来哦！
1.吃生鸡蛋
有种说法是鸡蛋生吃能最大化发挥营养价值，这样其实很不可取。鸡蛋的蛋白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用，但是通过加热的话可以将其破坏。所以食用没有煮熟的鸡蛋不但会因为未被充分高温消毒而引起细菌感染，而且还会影响人体对维生素H的利用，导致其缺乏。因而，孕妈必须食用经彻底煮熟的鸡蛋。
2.吃得越多营养越好
有的家庭过分夸大了鸡蛋的营养价值，准妈妈每天要吃好多个，甚至十几二十个鸡蛋的都有。这就有些极端了，吃太多鸡蛋会加重孕妈的肠胃负担，不利于消化吸收；而且鸡蛋虽然有营养，却并不能被当做蛋白质唯一的营养来源，否则会影响孕期对多种营养元素的需求；另外吃鸡蛋过多蛋白质不能被全部吸收，也会造成浪费。正常的情况下一天吃两个鸡蛋就足够了。
3.一些错误吃法
一些我们平时经常用的吃法其实也不科学，尽量避开这些不健康的吃法。
①茶叶蛋。茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，会影响胃肠的消化功能。
②很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
③鸡蛋配豆浆。豆浆中的胰蛋白酶和蛋清中的卵清蛋白结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值，变成1＋1＜2，浪费了营养。
④鸡蛋与兔肉同吃鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。
那么鸡蛋要怎么吃呢才好呢？
就营养的吸收和消化来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，生吃为30%－50%（不建议生吃）。水煮蛋当然是最佳吃法，当然总吃水煮蛋难免会腻，建议孕妈可以尝试一下蛋花汤和鸡蛋羹，这两种做法都可以使蛋白质分解，更容易被人体吸收。
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