躬耕枝江酒業數十載

時光追溯到2002年，劉前生出任湖北枝江酒業股份有限公司副總經理，負責公司技術創新和重大項目建設，多項研究成果為企業利用並創造了突出的經濟效益，為枝江酒業躋身中國白酒十強做出了重大貢獻。他主持開發的無泥窖濃香型白酒生產工藝，改善了原始傳統的釀酒設備，提高了生產率，為傳統濃香型白酒釀造全過程的機械化奠定了基礎。“無泥窖濃香型白酒生產方法”獲得中國食品工業協會科學技術二等獎。

躬耕枝江酒業數十載，劉前生為建立枝江白酒“風味指紋圖譜”不遺餘力。他參與完成了中國白酒“169”科研計劃項目《中國濃香型枝江白酒風味物質剖析技術的研究及應用》，為濃香型白酒風味體系研究奠基，進一步穩定和提高了產品產量。他帶領枝江酒業技術創新團隊，既秉承傳統技藝，又勇於大膽創新，與湖北工業大學合作完成《白酒膠體分子簇結構分析及應用研究項目》，項目技術成果在快速評價白酒質量、改善白酒品質、縮減品質分析成本、提高分析效率、減低次劣品率等方面有效體現了酒品和年份的評鑑效應，進一步提升了顧客滿意度和市場競爭力。該項目榮獲宜昌市科技進步三等獎、中國酒業協會科技進步三等獎。此外，他還參與了魚腥草涼茶生產方法、產品防偽、釀酒機械裝置及多項產品外觀的開發，獲得國家發明專利1項，取得實用新型專利5件，外觀專利47件。

圍繞白酒主業求發展

工藝先進、風味獨特、品質至上，每一個項目從立項、開展到成果驗收，都凝聚了劉前生領航的技術團隊的智慧和汗水。自2009年以來，劉前生主持完成了枝江酒業公司“2萬噸基酒生產項目”“5萬噸灌裝中心項目”等一系列重大項目建設，實現銷售收入13億元，帶動相關配套產業發展，新增就業崗位1000餘個；完成3萬噸基酒釀造廢棄物減排關鍵技術研究項目，減少廢液排放量15000噸以上，節支總額約982萬元，經濟效益和社會效益明顯

圍繞白酒主業求發展，劉前生在工作崗位上踐行久“酒”為功的專業精神。他主持完成“湖北省釀酒工程技術研究中心”創建和“白酒食品安全檢測能力建設”項目，大力提高產品質量安全的檢測監控能力，確保枝江酒業公司產品質量安全，築牢企業發展的生命線。

向管理要效益，助推企業“質”提升。劉前生引領公司在行業內率先引入ISO9000質量管理體系，讓員工共享白酒釀造的“醉”美生活。公司連續22年無安全責任事故，多次獲得省安全生產先進單位及紅旗單位的殊榮。