在香港,茶餐廳是香港文化的縮影
從早餐到午飯,從下午茶再到夜宵
幾乎都可以系茶餐廳解決
對於我哋順德人來講
茶餐廳也逐漸成為食飯時刻主要選擇之一
因為食物簡單美味,中西結合多選擇
關鍵系,夠快啊嘛
在順德開了幾年的茶餐廳
一直以來深受食客喜愛
你應該估到系邊間了呱!
來自香港人的飲食文化
真系茶餐廳算是比較早進入順德的茶餐廳,一直以來都深受食客喜愛,在大良一提到“真系”,幾乎沒有人不知道。
真系茶餐廳與香港的不同在於,這裡面積大很多,寬敞明亮,很多附近的白領中午吃飯時間都會選擇來這裡。
卡座是茶餐廳的特色,黑白的小磚和充滿港味的壁畫,令人覺得處於香港電影之中。
一樓坐滿人?坐二樓啦,有單臺有卡座,還有一張很大的圓桌,正好可以一群人聚會。
菜單價格全線下調
呢個消息比聽到油價下調還要開心啊!
真系茶餐廳對菜單價格進行調整
保持美味的水準之餘,仲要將價格下調到良心價
真系美源發彩,無得彈吖!
真系茶餐廳中西合璧
有充滿港味的茶餐廳必食出品之外
還推出了自己研發的新菜式
來吃茶餐廳怎麼可以少得了
菠蘿油、奶茶、西多士等這些經典的美味
▲懷舊冰火菠蘿油 ¥9
看到菠蘿油瞬間就饞了,不管是配咖啡還是奶茶,冰火菠蘿油真的好吃到沒話說,
這裡菠蘿油是長形的,而大小比一般茶餐廳大2倍。新鮮出爐的菠蘿包,夾上兩片冰凍的牛油,一口下去,雙重口感令人滿足。
▲精裝迷你一口西多士 ¥19
吐司一開十二份,裹蛋液炸過淋上煉奶,外皮脆脆的裡面又軟軟的,搭配煉乳口感絕佳。
這個一口西多士,小小的,一口一個,絕對是下午茶之選!
▲巖燒腸仔鴛鴦扒 ¥39
在茶餐廳“鋸扒”已經形成一種特色,。肉扒遇上鐵板,發出“滋滋”的聲音令人垂涎欲滴。茶餐廳鋸扒的特色是,你可以選擇鴛鴦扒,配白飯或意粉,比西餐廳隨性得多。
點解茶餐廳有扒食?
因為早年香港只有高級餐廳會提供西式食物,但收費昂貴。第二次世界大戰後,香港人受西式飲食風俗影響日甚,冰室遂相繼興起,提供廉價的仿西式食物。後來種類逐漸增加,又與西菜館和餐室的模式結合,才演變成了今日的茶餐廳。
▲港式鮮蝦雲吞 ¥23
湯底清爽不油膩,分量大,鮮香爽滑,餡多皮薄。
每一粒雲吞都有一整個大蝦仁,吃起來Q彈Q彈的,會讓你一口接著一口吃下去。
▲公司三文治 ¥21
三明治,小小一份,麵包裡面捲入了各種肉蛋菜,既可以當工作餐,又可以當小吃,簡單快捷。
公司三文治在店裡是比較多人點的,因為吃起來方便快捷,而且餡料豐富,有雞扒、火腿、雞蛋和番茄,營養搭配。
▲凍檸茶 ¥12
凍檸茶是港式茶餐廳裡夏天最受普羅大眾歡迎的飲料了。沁心的涼爽,酸甜解渴,夏天必備。
▲港式奶茶 ¥12
港式奶茶是茶餐廳的活招牌,奶茶香醇,好像絲絨般潤滑。CNN曾形容港式奶茶是香港飲品之王,比英式奶茶更滑溜。
實際上,做正宗的港式奶茶並不是單純的牛奶煮茶包。港式奶茶的靈魂在於一個很重要的階段——拉茶。
現在茶餐廳不止是一二個人去食快餐的
而是還可以點餸
兼且鑊氣並不比其它餐廳的差
5送1湯白飯任裝完全無難度
▲真系秘製大明蝦 ¥38
這道菜有點像大排檔的做法,鑊氣十足,用秘製的醬汁烹飪,味道很特別,有點微辣,感覺是很好的下酒菜。
▲麻辣手撕雞 例牌¥45
這道菜是店裡最受歡迎的下飯菜,鮮嫩的雞肉與蔥薑蒜末、麻油、香菜等融為一體。
調味恰到好處豐富了雞肉的口感,卻又不會掩蓋雞肉本身的香味,雞肉油潤入味、嫩滑卻不軟爛,細細咀嚼中絲絲肉香纏繞齒間。
▲蛋包咖喱牛肉 ¥28
最偏愛的當然是蛋包飯啦!香滑柔嫩,入口即化,只有咖喱牛肉蛋包飯才是永恆的!
蛋皮包著已經用咖喱炒過的飯,淋上滿滿的咖喱汁,簡直是二度享受。吃一口咖喱拌飯,感覺整個世界都是我的!
▲鮮椒巴沙魚 ¥42
巴沙魚非常的嫩滑,還有青瓜、金針菇和寬粉等配菜。藤椒的味道令油膩感不重,並不會很辣,讓人很開胃。
▲鮮椒巴沙牛肉 ¥42
除了有巴沙魚之外,也有牛肉,同樣的做法,不同的口感。牛肉的嫩滑程度恰到好處,一試難忘。
▲火龍果滑魚粒 ¥35
可能大家會有點抗拒有水果的菜式,覺得又鹹又甜不倫不類。但是這個真的要推薦,它用整個火龍果肉與滑魚粒一起炒,可以吃出鑊氣的味道,清新又美味。
▲巴西培根蝦仁炒蛋 ¥35
炒蛋又滑又嫩,混合培根和蝦仁,令柔軟的炒蛋多了兩個層次感,就是蝦仁的Q彈、培根的爽脆與炒蛋的碰撞。
▲卡提瘦身沙拉 ¥18
有時偶爾都想吃一下沙拉可以選擇這個,鮮甜又多汁的芒果切成一大塊,還有果仁、葡萄乾和蔬菜底,清新又健康。
燉湯燉足3個鐘,真材實料
你試過就知!
呢度d燉湯全部燉足三個小時
用的都是新鮮材料
全部落足料
性價比極高!
▲原只椰子燉竹絲雞 ¥33
這一盅原只椰子燉竹絲雞湯,不但口感十分誘人,而且還是十分美味,外觀也挺惹人喜愛的,味道清甜,適合夏天滋補。
這裡的椰子也比外面的大,直徑大約有一部iPhone7咁大,裡面材料豐富,喝上這一碗湯不僅能暖身更可以養身養顏。
▲野生雞骨草燉豬展 ¥25
雞骨草清熱又護肝,整個湯喝起來帶點甜,很清爽的感覺,喝完後很是舒服,味道與正宗的湯浦有得比。
菜單價格全線下降已經系最大的福音
沒想到竟然還有優惠送給大家
01
到店完成小任務成功“曬”出文章
可免費獲得檸茶/奶茶一杯
02
全場燉湯買一送一
每天數量有限,送完即止
以上活動時間:2018年5月5號-12號
茶餐廳系下午茶首選
現推出下午茶三選一優惠套餐
最近的下午茶仲唔快d叫老細請!
下午茶套餐三選一
一律15蚊!
套餐A
菠蘿油/豬仔包+飲品
套餐B
法蘭西多士/奶油西多士+飲品
套餐C
火腿三文治+飲品
飲品
檸茶/奶茶(二選一)
終於可以一日五餐都系茶餐廳解決啦
因為順德好少有茶餐廳會開咁夜
聽了都心動有想去宵夜的衝動
這裡的宵夜都是我們平時比較受歡迎的
都是一些80到00後年輕人的主流深夜美食
雖然身在茶餐廳,但味道卻拍得上大排檔的風味
最後三日
指定啤酒免費喝
仲快d黎食個宵夜啤啤佢!
活動時間為5月5號—8號
尋味指引
- 真系時尚茶餐廳 -
地址
順德區大良街道太艮路11號黃金商業廣場1層
聯繫電話
0757-22287877
營業時間
10:30-凌晨01:30
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