湖南衛視科學養育親子互動節目《親親我的寶貝》每週一至週四晚上19：30正在熱播。孩子挑食是一個很普遍又讓家長十分頭疼的問題，為了讓孩子多吃一點，爸爸媽媽們總是端著碗追著孩子喂。可是你知道嗎，父母不正確的餵飯方式只會加劇孩子挑食的情況。很多家長都知道挑食會導致孩子營養不良，但除此之外，挑食的孩子智力也比不挑食的孩子明顯更加低下，嚴重的挑食還會影響到孩子的性格，導致孩子脾氣暴躁，甚至出現攻擊性的行為。數據顯示，挑食兒童的比例高達59.3%，本期《親親我的寶貝》帶你重新認識挑食的眾多危害。
要解決孩子挑食的問題，首先就要正確認識什麼才是真正的挑食。現場的辣媽團提到，自己家的孩子只吃豆腐乾和豆漿，不吃白豆腐，還有的孩子不吃蘋果算不算挑食？北京美中宜和兒科主任李瑛解釋，孩子不吃某一種食物不算挑食，不吃某一類食物才算挑食。醫生以膳食寶塔的圖例做演示，給食物進行分類，穀物薯類雜豆為一類，蔬菜水果為一類，肉魚蝦蛋為一類，奶類大豆類堅果又為一類，再加上油鹽糖共同組成膳食寶塔的五大類。比如孩子不吃蘋果但是吃香蕉，這就不算挑食。胡可注意到蔬菜和水果同屬一類以後，便問只吃水果不吃蔬菜算不算挑食。醫生建議，在滿足膳食均衡比例的前提下，能多涉及種類最好。如果膳食寶塔的一層全都攝入缺乏，孩子的營養會嚴重不足，會影響味覺，導致孩子失去對食物的興趣，久而久之會演化為厭食。
那麼究竟要如何給孩子正確餵食，讓孩子遠離挑食呢？李瑛醫生提出一個原則，一定要循序漸進，逐漸過渡，鼓勵但不強迫孩子進食。說到這就不得不提很多家長都會犯的一個錯誤，孩子不想吃但是家長一直喂，甚至追著孩子喂。劉燁對此就深有同感，表示自己家可以追著喂直接喂到公園去。醫生建議，孩子從吃第一口飯開始就要讓他自主進食，雖然孩子太小並不能將一頓飯完整地吃好，但是還是要給他一個勺子和一個碗，讓他來模仿，像大人一樣進食。這時柯豆又曬起自己的娃，有一次自己準備給孩子餵飯，結果孩子自己反倒不要爸爸喂，堅持自己吃。還有一次孩子不想吃飯了，家人都準備喂孩子，柯豆說讓他來試試，然後就拿過飯碗就開始狼吞虎嚥，示範出一副特別好吃的樣子，看得孩子頓時也有了食慾。北京中醫藥大學中醫診斷學博士羅大倫表示，柯豆的例子特別好，家長對食物的態度決定了孩子對食物的態度。李瑛醫生提醒各位家長，平時一定要營造一個輕鬆的進餐氛圍，還可以給孩子準備專門的餐具，讓孩子參與到食物的製作過程中來，讓吃飯變得更加有儀式感，孩子會更加重視。將食物做成孩子感興趣的造型同樣重要，今晚親親安全部外派研究員王斌為你展示，食物的造型如何引起孩子吃飯的興趣。
在親戚會議室中，一個個都是小吃貨的親親調查員們自然是不存在挑食的問題，但是依舊有著不少其他不良習慣。吃飯的時候含飯，喜歡邊吃飯邊看動畫片，這些問題要怎麼解決呢？這時柯豆又有經驗要分享，表示家裡吃飯有家規：三扒兩嚼，鼓眼一吞。意思就是扒三下飯，嚼兩口，眼睛一瞪就吞下去。醫生說，孩子吃飯的目的除了攝入營養以外，更深層的是為了消化系統的發育，還有對咀嚼功能的鍛鍊。所以孩子吃飯的時候就要心無旁騖地吃飯，不能狼吞虎嚥，也不能長時間的把飯含在嘴裡。孩子含飯就說明不想吃了，這時就不要再餵飯了，讓孩子好好地把嘴裡的飯嚥下去。關於孩子吃飯這件事，家長既不能過於著急緊張，也不能採用填鴨式的餵養，還有一點至關重要，就是家長的以身作則。今晚19：30湖南衛視《親親我的寶貝》，幫助孩子解決挑食難題，幫助家長建立科學餵養理念。
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