- 一年一度的端午节将至，不想吃外面卖的粽子的话，可以尝试自己包哦~
- 准备以下食材：
- 红豆 花生 绿豆 糯米 都需要用冷水泡四小时以上 不然泡不好包出来不好吃。
- 喜欢吃肉的可以加腊肉和火腿 喜欢吃甜的可以要那个蜜枣。
- 如果买不到好的新鲜粽叶 所以采用干粽叶 需要买回去了拿热水泡粽叶 方便柔软好包。
- 拌一起的时候要给水毕干净 调料加：盐少许 味精 鸡精 还有花椒面 一定要加花椒面 不然不好吃 我包的火腿的。
- 喜欢吃甜的朋友可以绿豆加糯米 然后加一个蜜枣 其实还可以加薏仁的 去湿气。
- 包粽子需要用个筷子 给米挖到粽叶里呈锥子状 用一只筷子夺下 因为怕空心的 然后封口的时候需要给两边捏好 然后斜着栓线 线要毛线 不然一煮要坏。
- 煮粽子 需要大火40分钟即可
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