日啖荔枝三百颗
不辞长做岭南人
眼下正是荔枝上市的季节
喜欢荔枝的人又有口福了
但你知道吗？
空腹吃太多荔枝竟然会得“荔枝病”
严重时会致命！
最近，微博就有不少网友讨论荔枝病
一条题为《空腹吃荔枝10个孩子死亡！医生的呼吁为所有人敲响警钟！》的网文也开始在朋友圈刷屏，并迅速获得10万+阅读。
这件事是真的吗？
荔枝病到底是个啥？
01
吃荔枝导致10个孩子死亡！
这竟然是真的
论文中提到，本组资料为1999年6月中旬至7月，71例患儿均来自荔枝种植区或收购荔枝区。
文中提到的“7岁小朋友空腹吃了太多荔枝后出现了昏迷”，也的确有媒体报道过。
关于荔枝病，并非仅有此论文。
02
荔枝病是什么？
空腹食用大量荔枝导致“低血糖症”
荔枝病，就是空腹时大量食用荔枝，果糖转化成大量的葡萄糖，刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素，从而给肝脏传递错误的信号，引发的低血糖症，而并非是荔枝中存在有毒物质。
原来，荔枝中除了含有80%的水分外，还含有大量的
果糖、蛋白质、果胶等物质，其中会转化成葡萄糖成分的碳水化合物成分，每100g中就有16.6g。而人体中维持血糖水平主要依靠葡萄糖，日常进食后，果糖在人体内的各种酶的作用下，变成葡萄糖。
人们在空腹时，本身血糖就处于较低水平，此时大量进食荔枝，在很短的时间里，果糖转化成大量的葡萄糖，刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素，从而给肝脏传递错误的信号。
因此，人们就出现了低血糖的症状。例如说恶心、乏力，甚至高热、抽搐、昏迷等。
“大脑也是依靠葡萄糖来供能，血糖降低后，大脑的供能不足，导致脑脊液发生变化，产生脑水肿。”李心仪说，严重时，会危及到生命。
03
医生建议
孩子和老人一次食用不超过5颗
李心仪介绍说，食用荔枝等高糖分水果，建议在餐后半小时左右，切忌空腹食用。
孩子和老人，每次不超过5颗。
成人每天的食用量也不要超过300克。
荔枝虽然好吃
但也要注意适量哦~
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