为进一步规范我区生猪定点屠宰场管理，将全省生猪定点屠宰企业标准化创建工作落到实处，4月20日， 蓬江区农林和水务局召开生猪定点屠宰企业标准化创建工作任务部署暨屠宰检验检疫业务培训会议。各镇农业综合服务中心（畜牧站）负责人、派驻生猪定点屠宰场检疫人员；各生猪定点屠宰场负责人，肉品检验、台帐负责人员；区动植物防疫检疫监督所、区农林和水务局机关相关人参加培训。
培训会议重点组织大家学习广东省农业厅《生猪定点屠宰企业标准化创建活动实施方案》和《生猪定点屠宰企业标准化创建指引》等文件，以及生猪屠宰检验、检疫规程。同时还在培训会上明确我区生猪定点屠宰企业标准化创建工作需要整改和完善的相关工作，并由各生猪定点屠宰场签订《蓬江区生猪定点屠宰场动物防疫及畜产品质量安全责任书。
此次培训会议结束后，全区所有屠宰监管人员、检验检疫及台帐人员均深感责任重大，表示一定要认真对照标准化创建的具体要求一项一项抓落实，力争通过专家组评估验收。
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