幽野新奇龍巖山!一縣一品公益助農,內蒙莫旗農特產品大豆

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莫力達瓦達斡爾族自治旗(簡稱莫旗)是內蒙古自治區呼倫貝爾市下轄自治旗,位於內蒙古自治區呼倫貝爾市最東部、大興安嶺東麓中段、嫩江西岸。北與鄂倫春自治旗接壤,西、南與阿榮旗、黑龍江省甘南縣為鄰,東與黑龍江省訥河市、嫩江縣隔江相望,屬中溫帶大陸性季風氣候。莫力達瓦達斡爾族自治旗,商、周、春秋、戰國時期,屬豸歲貊族系生活地區。1946年成立布西旗。同年3月又改稱莫力達瓦旗。1958年經國務院批准成立了莫力達瓦達斡爾族自治旗。

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龍巖山位於莫爾道嘎鎮中東側,西坡橫田一條長200餘米的龍形巨巖,龍頭高聳,威武崢嶸;龍身蒼勁,鐵骨銅甲;龍尾挺峭,深藏山中,龍巖山因此而得名。龍巖山上天然林生長茂密,不論是步行還是坐車,穿行於綠色廊道之中,均會惑悟到大興安嶺的幽野新奇。龍巖山風光旖旎。春天,寒雪初融,達子香頂雪開放,如胭似霞,紅遍山谷,秋天,霜染葉紅,-風捲浪湧,雲清氣爽,滿山斑斕:冬天,大雪紛飛,山林裹紗鋪絮,霧淞滿枝,晶瑩剔透。勝景之最當數夏季,屆時花木繁茂,鳥語花香,特別是雨過初睛,清晨登上山頂,山下,秀美的林城炊煙裊裊,寧靜安逸;山上,幼林明亮母林幽。待到朝霞乍露,淡粉色的雲霞在森林間升騰,如果幸運則可見東方天際霞光四射,顯現出佛光閃爍,好一派吉祥氣象。龍巖山上還有大汗憑弔公園,內環拉弓射鵰的巨型雕像矗立其中,雕像旁,蒙古式的點將亭臺威嚴肅穆,兩側有刀,槍,矛,叉等古兵器分架排列,在上馬石,飲馬坑和隱匿於樹林邊的汛鹿、熊等動物雕塑小品的襯托下,整個公園生髮著一種氣吞山河的英準氣概。

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中國達斡爾民族園”位於內蒙古自治區莫力達瓦達斡爾族自治旗尼爾基北。尼爾基水利樞紐工程蓄水後形成的納文湖。這裡植被繁茂、空氣清新,自然風光秀美。民族園立意新穎,地方特色濃厚,具備舉行節日慶典、民族祭粑、文體娛樂、民俗生態旅遊、傳統教育、休閒度假等多種功能,是莫力達瓦最具代表性的旅遊景點。 民族園東邊有一個半徑45米的圓形休閒廣場,廣場中央矗立著高大的民族圖騰圓柱,柱身四周塑有達斡爾族曾崇拜的原始圖騰物和人們生產、生活的歷史場景,畫面精美、歷史感強、民族特色鮮明。柱頂有一隻雄鷹(海東青)昂首振翅,搏擊長空,意寓勤勞、勇猛、智慧的達斡爾族及莫力達瓦人在向著美好的未來奮力騰飛。廣場上兩面達斡爾族歷史文化牆,藝術地再現了達斡爾族的歷史神話傳說、生產、生活、文體活動等場面。 民族園的東南面屹立著一座無名英雄紀念碑,高大肅穆的紀念碑上嵌著鋼板雕塑,塑有清初至今,數百年來達斡爾族參與抗擊沙俄、抗日御敵、解放戰爭等浴血奮戰的英雄群像,碑文介紹了達斡爾族人民為保家衛園、民族解放、建立新中國所做出的卓越貢獻,寄託了後人對先烈的無限崇敬和追思。

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羊肉腸——宰羊剖腹後,把羊肥腸取出。羊肥腸粗而且有不少脂肪。用水把腸子沖洗乾淨,然後從羊腹腔靠脊骨兩側,用刀割下兩條脆嫩的裡脊肉,再割下脖子上的肉,摻進蔥、蒜、姜粉、花椒麵、食鹽面,剁成肉餡,剁好後撒上一些炒麵,裝填進肥腸裡。裝時把腸子一頭扎住,裝好後有脂肪的一面就隨肉餡翻到裡面,原來是裡面的就翻到了外面,用清水再次沖洗後下鍋煮。煮熟後撈出,切成約三寸長的段,盛盤上桌。在搗好的蒜泥里加上醋,用手拿腸蘸著吃,味道十分鮮美。

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一縣一品(莫旗大豆)

莫旗是我國大豆種植歷史悠久地區,該旗又是全國以縣為單位大豆產量最高的縣,素有“大豆之鄉”之美譽。莫力達瓦大豆屬於蝶形花科,大豆屬,籽粒黃色圓潤,籽粒整齊勻稱。莫力達瓦大豆營養豐富,品質優、非轉基因。脂肪含量在21%以上,蛋白質含量在33%以上,大豆苷含量在165mg/kg以上,氨基酸總量大於31%,並富含大豆異黃酮等物質。

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