對於肝的生理特點，古人講“體陰而用陽”。這句話其實說的就是肝的物質與功能的關係，其中物質是功能產生的基礎，是前提條件，打個比方來說， 一個機器需要加油才能正常工作，其中油就是物質，能夠運特工作就是功能的體現。
肝的物質就是肝血、肝精，肝的功能體現就是肝氣、肝陽。肝氣疏洩正常， 肝陽平穩， 表明肝的物質基礎好，肝是在正常工作的，若是肝氣疏洩失常。出現氣滯血瘀的問題，或者是肝陽功能活動失常，出現了頭痛、眩暈、易怒、耳鳴、失眠等肝陽上亢症狀，我們就需要從肝的物質基礎層面著眼，來解決肝功能失調導致的健康問題。
若陰血不足，肝的功能失常，氣機逆亂上中，血隨氣逆，走於上就會出現鼻出血，走於下會導致崩漏(婦女非週期性子宮出血，大量出血者為“崩”；病勢緩，出血量少，淋漓不絕者為漏) 。
養肝
對於肝血與肝陽之間的關係， 《臨證指南醫案》有這樣的相關闡述：“故肝為風木之髒，因有相火內寄，體陰用陽，其性剛，主動主升，全賴腎水以涵之，血液以濡之， ”這句話無疑表明了肝血虛也是肝氣不舒、肝陽上亢的一個不可忽視的原因。
陰血養肝，若是陰血不足，肝失滋養，肝的功能自然會失去常態，這時我們要做的就是通過補血來滋養肝，從而一點點使使肝陽安守本分。
若要補血，可以試試加入了雞血藤的一些滋補小藥膳，雞血藤主要功效即大補氣血，而且此味中藥是專入肝經的，擅長補肝血的同時， 還能活血，有滋陰潛陽、活血化瘀的雙重功效，是一味較好的養肝護肝、治虛勞百病的中藥，此藥尤其適合身體虛弱的老年人調理身體之用。
雞血藤
對於雞血藤的補血作用，清代醫家起學敏編著的《本草綱目拾遺》中寫道：“治老人氣血虛弱，手足麻木癱瘓等症；男子虛損，不能生育及遺精白濁；婦人經血不調，赤白帶下及子宮虛冷不受胎，”
《現代實用中》中講雞血藤為強壯性之補血藥，適用於貧血性之神經麻痺症，如肢體及腰膝痠痛，麻木不仁等，又用於婦女月經不調，月經閉止等，有活血鎮痛之效。從這些醫學著作的論述中不難看出，雞血藤對於血虛、血瘀均有較好的改善作用。中老年人用之可強壯身體，另外，準備孕育之人用其滋補可提高孕力。
雞血藤偏重於補血和活血，相當於滋陰活絡藥，補血柔肝使肝物質儲備充盈，這種情況下肝氣就不會逆亂，出現氣滯血瘀的問題。另外肝陽也不會過，自然也就不存在肝火旺的問題。用雞血藤補血來養肝，解決肝陽上亢的問題，很多食療方都可以，其中雞血藤燉肉、雞血藤燉雞蛋食療效果最佳，補血養肝不妨一試。
食療
對於肝血不足、肝陽上亢，雞血藤有一定的調理功效。不過雞血藤重在補血滋陰，屬於滋陰潛陽藥，通過一點點將陰血補足來使肝陽降下來。但肝陽上亢， 會有諸多的身心不通症狀，通過滋陰補血的途徑不能在短時間內見效。為此肝血不足、肝火旺的人也可以食用一些性寒涼的食物來清熱除煩，如百合、苦瓜、蓮藕、萵筍、芹菜、白菜、西瓜、綠豆、竹筍等均可。
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