榆林首次舉辦飯店服務質量提升培訓,學員們收穫滿滿

榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满

榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满

為了進一步貫徹落實十九大精神,深化供給側結構性改革,轉變榆林市飯店的經營管理理念,提升飯店接待服務水平,樹立良好的對外形象,促進旅遊業的快速發展,6月4日,榆林市飯店服務質量提升培訓成功舉辦。此次培訓由榆林市旅發委、市商務局主辦,各縣市(區)旅遊局、商務局、各星級旅遊飯店、部分非星級旅遊飯店共200餘人參加。

榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满

榆林市旅發委副主任楊樹發

榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满

洲際酒店集團江蘇區培訓經理姚瑱

活動現場,姚經理根據自身經驗,結合案例,系統地分析了酒店關於員工發展與服務的內涵,並與學員形成問答形式,一對一進行答疑解惑,同時還針對榆林市酒店發展提出自己的意見,大家紛紛表示受益匪淺。

榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满
榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满

現場問答

下午,江蘇旅遊職業技術學院副教授、管理學碩士孫建芳和旅遊管理學院行政秘書高麗娜就中式鋪床、中式擺臺採取課堂教學和現場學習培訓兩種方式,榆林人民大廈和榆林石油賓館紛紛派代表從鋪床到擺臺進行實操演練,參會學員現場觀摩學習。

榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满

中式鋪床

榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满

中式擺臺

演練結束後,兩位老師分別作出點評和指導,並對客房的基本種類及設備用品的配備、客房物資管理、客房清潔的日常衛生、客房餐飲管理,以及餐廳服務的基本程序,端託服務、餐巾折花 、擺臺等進行了詳細的講解,並系統地講述了酒店服務禮儀的內涵,服務禮儀的作用和表情禮儀、儀態禮儀、酒店接待禮儀等方面的知識。

榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满
榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满

現場點評

本次培訓為6月4日至5日,為期兩天,作為榆林市首次舉辦的“全市飯店服務質量提升培訓”,學員們都很珍惜這次機會,在課堂上,認真聽、仔細記、不懂就問,積極參與互動,培訓現場還專門建立了培訓分享群,便於課後對培訓內容進行更深入的交流,大家紛紛表示,此次培訓從理論到實踐感受頗深、收穫頗多,非常有意義。

榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满
榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满
榆林首次举办饭店服务质量提升培训,学员们收获满满


分享到:


相關文章: