大家都知道偏食高脂或高蛋白的食物是引起高血壓的兩個重要因素。我們必須的最重要的熱量來源是碳水化合物，我們吃東西不可以忽視。而高血壓患者因為血壓較高或者波動較大，所以對一些飲食、飲品更需要嚴格控制，比如：
1.高鹽食物
對於現代人群的飲食習慣，往往高鹽是很多人的追求，對於這些高鹽食物，一定要嚴格控制。
說到具體食物，像火腿腸、牛肉乾、烤魚片、鹹花生等零食食物絕不能吃；另外，醃製食物也不能多吃，像鹹菜；臘肉等食品平常定要限量。高鹽的攝入從根本上來講一定會增加高血壓的患病程度，另外，還容易增加痛風、心腦血管疾病的發病率
2.辛辣刺激
刺激的食物會促進血液循環，增加血容量，使心血管負擔加重，尤其是對血壓影響較大，應該儘量少吃或不吃辛辣刺激的食物，包括辣椒、生的蔥薑蒜等等
3.菸酒
香菸燃燒過程中的尼古丁和其他一些產物會讓體內產生過多的自由基，會損傷到心血管健康，對預防動脈硬化等疾病不利；過量飲酒會造成酒精對胃和肝臟的刺激，而且會促使血液循環加快，增加心臟和血管的負擔，尤其是白酒等烈性酒更不適合高血壓患者。
4.不合理的飲食行為。一日三餐，進食規律，不暴飲暴食、不大吃大喝
5.限量食用油脂
不食用動物油、椰子油、棕櫚油。少吃或不吃油炸和富含油脂的食品以及含反式脂肪酸的食品，如蛋糕、點心、人造黃油等。不吃或少吃動物性油脂，如烤雞、烤鴨、動物的內臟等。不吃或少吃高膽固醇的食品，如豬腦、雞蛋粉、魷魚乾等。
除此之外，想要降低血壓，建議吃一些：
1.豆製品：每天吃點豆製品，如豆腐、豆漿、豆腐腦等
2.蔬菜和水果：每天吃一斤蔬菜，至少3種蔬菜，要有深色蔬菜、葉類蔬菜等；富含鉀的蔬菜，如菠菜、芥藍、萵筍葉、空心菜、莧菜等；每天吃水果半斤以上，最好2種水果。
3.綠蘿花茶
綠蘿花產於西藏寒冷地帶，性微寒，生長期只有40多天，西藏特有珍貴草本植物。這種植物因為藥用價值很高，所以也被記載在了《西藏特有珍貴植物文獻》中。綠蘿花中含有大量的亞油酸，如果缺乏亞油酸，膽固醇就會與脂肪酸結合，造成代謝故障，升高血壓。因此，綠蘿花具有降血壓的功效。
同時，它也有行氣活血、抗菌消炎的功效，能清除血液淤堵塞，降血糖。雖然綠蘿花在雲貴川等地均有分佈，但論藥效，還屬西藏的最強。用法：每天早晚泡開水4-5朵，病重者加一朵。相信不到一年，一定可以恢復到正常血壓。
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