沙漠上的孤影
我覺得，樓主的問題是想說，烏魯木齊哪兒可以吃到碳烤的烤肉吧？因為烏魯木齊滿大街都算是羊肉串（烤肉），這個沒啥好問的。
至於碳烤的問題，其實也就是用煤烤出來的，這個真的已經不是什麼秘密了，到處都是碳烤。可能很多人會說，烏魯木齊自從推行環保的電烤後，找不到碳烤的烤肉了，我要說，說這種話的人，基本就是沒有出去吃過烤肉，在房子關了多久了？不可否認，去年，烏魯木齊大部分餐廳烤肉確實在推行電烤，但有幾個人吃？後來怎麼樣？執行了多久？現在還有幾個在執行？
吃貨們都知道，現在想要吃碳烤烤肉，隨便找一家燒烤店，都是碳烤。我一個月內，不下於十家燒烤店吃飯，全都是碳烤，所以，以後再不要問烏魯木齊哪兒有碳烤，滿大街都是，也許有的人就說，你又曝光了大街上都是碳烤，烏魯木齊環保部門要去查了，又吃不了碳烤肉了，說這樣話的人，還是要過下腦子，既然滿大街都這樣，如果不是政策放鬆放開了，誰敢？我前幾天去吃烤肉的時候，問是不是碳烤，老闆直接說，你啥啊，誰用電烤不是給自己作死呢？
而且，現在碳烤大多數是在房子裡，不會有多大汙染，也有一些在巷道里露天碳烤，小西門巷道里到處都是，如果不是放開，咋可能那麼多？那麼普遍？即便是沒有放開，既然大家都做了，環保部門忙的過來嗎？而且，電烤本身就是件可笑的事情，內地烤肉哪有碳烤的？這種推行電烤的政策，本身就會很快流產！
所以，烏魯木齊大街上，想吃碳烤，隨便吃，再不要問這樣的問題。
半個月前在南湖廣場一龍尚座跟前一家餐廳吃的碳烤烤肉
9天前在西虹東路北十五巷公交車站跟前一家燒烤店吃的碳烤紅柳烤肉
烏魯木齊那些事兒
在我們新疆，沒有羊肉串的叫法，我們都是烤肉，至於烏魯木齊哪裡可以吃到烤肉，我可以告訴你，在烏魯木齊哪裡都可以吃到烤肉，烏魯木齊大街小巷，只要有飯館的地方，幾乎都會有烤肉，牛肉麵館，燒烤店，三涼店，都有烤肉。
二道橋片區的維吾爾族餐廳，很多的烤肉，而且很好吃哦，延安路，和田街，紅山，美食城，到處都有烤肉。
赤道與北極2017
阿達西(朋友)你到烏魯木齊大巴扎就可以吃到羊肉串 ，大巴扎民族飯館很多。你也可以在烏魯木齊那個民族飯館都能吃到。阿達西(朋友)歡迎你去新疆旅遊，大美新疆亞克西(好)👏👏👏👏😊
