為進一步學習貫徹《食品安全法》，提高學校食品安全管理人員依法管理校園食品安全的能力，近期，黃歇口鎮食藥安辦聯合鎮食藥所開展食品安全知識培訓。各校負責人、學校食堂食品安全管理員及從業人員共計72人參加培訓。
此次活動主要是培訓食品安全有關法律法規，餐飲服務操作規範、學校食品安全管理工作等內容。培訓會上，鎮食藥所負責人圍繞食品安全形勢及開展食品安全知識教育的重要性、常見的食品安全問題、食物中毒的預防、學校食品安全管理員主要職責等方面詳細講解了食品安全知識，並就相關法律法規，結合工作實際進行解讀。
通過此次培訓，進一步強化了學校餐飲服務管理者、從業人員的食品安全責任意識和法律意識，為全面提升學校餐飲食品安全水平和檔次，促進學校餐飲業安全、健康發展打下了堅實基礎。
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