尼日爾，位於非洲中西部，是撒哈拉沙漠南緣的內陸國。尼日爾為世界上最不發達國家之一，農業是最基本的經濟生產部門。受自然條件惡劣、市場容量狹小和先期資本投入較大等因素限制，該國發展經濟和吸引外資存在一定困難。
尼日爾為世界上最不發達國家之一，農業是最基本的經濟生產部門。至2013年以來尼日爾政局逐漸趨穩，政府致力發展經濟，積極實行吸引投資政策。
受自然條件惡劣、市場容量狹小和先期資本投入較大等因素限制，該國發展經濟和吸引外資存在一定困難。
但由於基礎薄弱，債務負擔沉重，發展受自然環境、北部安全問題和國際市場波動影響較大，尼經濟總體仍十分困難。
尼日爾地勢北高南低，全境平均海拔300米。地形可分為三部分：北部是阿依爾群山和東北高原，西部和南部為平原和丘陵地帶。
5月份為最熱季節，白天氣溫可達50度；1、2月份為最涼爽季節，夜間氣溫可低到10度以下。全年分旱、雨兩季，6至9月為雨季，10月至次年5月為旱季。乾旱是主要自然災害。
全國從事畜牧業的人口超過100萬。畜產品是第二大出口產品，出口值僅次於鈾。2005年全國牲畜存欄數為：牛376萬頭，羊1732萬頭，駱駝120萬峰。
在尼日爾的大街小巷，所有的攤位幾乎都是烤肉，但是說起吃肉，他們就顯的特別粗暴，有些人隨便找個樹枝串起來，大部分遊客來到這裡都會吃上兩口，但是這個國家的蔬菜可以說是天價了，因為常年乾旱，種植蔬菜非常困難，只有靠進口，所以他們別無選擇只能吃肉，很多人一生都沒有吃過蔬菜。
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