一锅清汤，几盘鲜切牛肉
短短几秒，待肉变色便可食用
蘸上特制的沙茶酱，那鲜美~
唇齿间都是欲说还休的愉悦~
没错，麦田美食又有新店推荐给大家了
环境：清雅素简
先来看环境
一步一盆景
一步一静雅
食客恍然不像是走进了餐厅
反而像是迈进了素雅的茶楼
木质窗棂搭配各色盆景绿植
质朴清雅之意扑面而来
素简而雅致的氛围来一次就难忘
（一直开启的消毒柜）
走过照壁即被一面蔬菜墙吸引
生菜、小青菜、油麦菜等等青翠喜人
明档厨房里厨师们正在切肉装盘
一提明档厨房，想必吃货们已经想到
没错，今天推荐的是一家老潮汕火锅哦~
潮汕火锅一直以鲜美、健康养生
在众多火锅里独树一帜
这家三味老潮汕火锅更是“鲜”字当头！
现宰黄牛：肉鲜味美
一锅清汤，牛肉现点现切
脖仁、三花趾、匙柄、匙仁……
潮汕牛肉火锅里，
每块牛肉都有自己特有的“名字”
三味老潮汕火锅精选来自川贵地区的黄牛种
于陕西本地饲养，
食牧草饮山泉
甚至还要保证每一头牛耕地一年
饲养两三年后当天宰杀送往餐厅
这样的黄牛肉不仅肉质鲜嫩
而且柔韧香浓
一盘盘可360度随意翻转的牛肉已经上桌
好品质，看得见
匠心锅底：汤鲜可口
一锅牛腩熬制的汤底
从早晨开始先猛火炖两小时
之后一直小火慢炖到食客碗里
吃牛肉之前先喝上一碗汤
那鲜啊，就从唇齿一路婉转到了肺腑
舒坦！
在汤的蒸气氤氲中涮肉就是一种享受
慢慢看肉的鲜色一点点变得粉灰
这时候的牛肉恰有最鲜嫩的口感
吃牛肉最精细的，莫过于潮汕火锅
从牛头到牛尾,
牛面、牛舌、胸口朥、脖仁、匙仁、匙柄、
三花趾、吊龙、吊龙伴、牛腩、肥胼、
嫩肉、腿肉、五花趾、牛尾等
每一个部位，都各有各的特色
而要想吃到滋味最鲜美的部分
一定要趁早来哦~
（店里秘制沙茶酱）
鲜切牛肉吃的差不多
现打牛肉丸也早已煮熟
咬一口，鲜美弹牙
若是扔地上估计也会弹起来
Q弹之外，柔韧的口感愈嚼愈香
胸口捞即就是胸口油
看着像是肥腻腻的油膏
其实煮熟后爽脆又醇香~
现摘现吃：素菜鲜美
三味老潮汕火锅之“三味”
其实就是三味鲜
汤鲜、肉鲜、菜鲜
晒干后的香菇煮火锅后
口感柔韧又有香浓
还有最爱的大茼蒿
饱满的绿色水灵灵下锅
吃完肉之后涮素菜最是爽口！
带小孩吃饭的麦友们也可以放心品尝美食
三味老潮汕火锅店里贴心设置了小孩游乐区
小朋友们吃玩两不误
你还在犹豫吗？
福利来啦
三味老潮汕火锅
每天一头牛，新鲜到舌尖
11月23日之前
午市菜品肉品58折
晚市菜品肉品68折
23日之后
麦友进店消费永久享受菜品肉品68折
三味老潮汕火锅
地址：碑林区兴庆路与仁厚庄北路口东北角
麦友优惠：尊享菜品肉品68折
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