盤紹東
隨著今年新麥自南向北收割的開始，不難發現，今年的新麥購銷情況“錯綜複雜”，小麥市場的受壓情況也比往年大。眾所周知，國家一直希望小麥能從政策性為主轉向市場化為主，但是今年的小麥或將迎來新一波的商機。今年小麥的收購政策發生了變化，國家加快了推廣小麥收購從政策化轉向市場化的進程，為小麥的自由市場“釋放”更多空間，隨著國家政策性收購力度的減弱，小麥市場化將進一步得到體現。
今年的新麥可謂是“多災多難”，首先受到惡劣天氣的影響，造成小麥芽麥、赤黴頻發，造成小麥產量和質量出現問題。其次，回看小麥的市場走勢，不難發現，大家對新麥的預期並不高，收購前景並不樂觀，再加上政策糧的拍賣和託市價格的調整，可謂是“困難重重”。
今年小麥市場運作得到仍然可以說是“商機無限”，建議貿易主體，結合自身的實際情況要做好庫存購銷價格的合理規劃。切勿盲目追漲而建庫。應理性對接，善於抓住市場商機。現在應該說是比較關鍵的一個時期。隨著新麥上市“腳步”的加快，建議貿易主體應密切關注天氣和新麥收割變化。緊盯新麥的質量。對於新麥後市價格，預計蘇皖鄂地區中等小麥開秤價格在1-1.06元之間，隨著託市的啟動，價格慢慢向1.15-1.18靠攏。豫魯冀等地中等小麥開秤價格在1.1-1.15之間，隨著託市的啟動，價格回想1.18-1.22靠攏。
農產品期貨網
現在是2018年5月31日，我國小麥已經進入大範圍的收割階段，但是從一線反饋的信息來看，今年我國的小麥市場行情不容樂觀，後期價格將迎來較大調整！
2018年我國小麥收購註定不平凡。
今年的夏糧收購形勢較為複雜，市場壓力也較往年偏大。小麥收購能否實現由政策性收儲為主向市場化收購為主的華麗轉身，今夏小麥市場或將迎來轉型期更大的考驗。 一方面，今年夏糧收購政策發生了重大變化，政策釋放的信號就是加快推動糧食收購由政策性收儲為主向市場化收購為主轉變，為市場化收購騰出更多的空間。國家政策性收購力度減弱，使得市場化收購被推向了前臺。
另一方面，小麥生產屢遭不良天氣侵襲，部分地區小麥產量和質量堪憂。從近來已上市的新季小麥市場行情走勢來看，市場預期不高，觀望心態濃重，收購前景並不樂觀。 年年歲歲花相似，歲歲年年景不同。今年夏糧收購形勢較為複雜，市場壓力也較往年偏大。小麥收購能否實現由政策性收儲為主向市場化收購為主的華麗轉身，今夏麥市或迎來轉型期更大考驗。
2018年小麥整體走勢難改！
就當前小麥生產形勢來看，產情與2016年相仿，預計今年夏收南北小麥區域性行情分化概率較高。
小麥市場整體走向難以改變。我國小麥市場整體供需形勢寬裕，國家政策性小麥庫存高企，供過於求的基本面沒有變化。儘管今年市場預計新季小麥產量、質量受到不利天氣的影響，但不足以影響市場供需大局，因此小麥市場的整體走向也不會發生轉變。
2018年——對於小麥來說不是一個好年頭！
望周知！讓自己的親屬、朋友瞭解。
《糧油市場報》官方賬號首發於在悟空問答！05.31
糧油市場報
問題：新的小麥已經開始收購，後期價格趨勢怎麼樣？
老張：價格先穩，然後今年小麥價格會成兩極化分化！
陽曆進入6月，中原地區和兩湖地區的小麥迎來了收割豐收的季節，相信很多人對目前的小麥價格很是關心。目前的小麥全國收購價格從17年12月中下旬的2515元/噸開啟了長達半年之久的小麥價格下跌之路，截至昨日5月30日，小麥價格下跌的總趨勢並沒有改變，昨天全國小麥收購均價2389元/噸，半年時間小麥價格下跌126元/噸，跌幅超過5%！
更加讓農民傷心的是原本作為主糧的小麥的收購保護價格也是在今年經歷了兩級下調，對此廣大農民對此心裡很不踏實，下邊老張就說一下今年小麥後續走向的一點個人看法。
今年小麥從過了年就開始經歷乾旱、病蟲害、倒春寒、澇災的多輪災害，而且今年小麥的受災面積超過15年的小麥受災面積，造成了今年小麥減產的事實。除此之外今年小麥因為各種災害較多，所以今年小麥的質量出現嚴重下滑，有的地方前幾日的降雨之後當地麥芽0.3元/斤就足以說明問題。而且據說今年的災害已經導致目前進口小麥價格抬到2600元/噸，在這種情況下目前市場上低品質小麥價格一路走低，而高品質小麥價格開始出現上揚的利好因素。
根據以往小麥收購價格看來，一般新麥剛上市的時候，各大中間商會一起攜手壓價屯糧這一規律，估計今年也會如此，所以在小麥收穫之後的短時間內小麥價格會出現略微下跌，之後小麥價格會上揚，但是低品質小麥價格情況很不樂觀，希望農民朋友提前做好準備！
老張談三農
時至六月初，主產區麥收已經大範圍展開，從灌漿收穫期的天氣情況來看，南北產區明顯不同，南部麥區因為前期持續陰雨天氣，導致部分地區出現大量芽麥，北部麥區根據天氣預報除了局部將有乾熱風之外，整體的天氣晴好，有利於小麥灌漿乳熟及收割晾曬。
但結合整個生長期的天氣變化，在今年小麥播種面積略有減少的情況下，低溫凍害及持續降雨天氣，使得2018年小麥產量質量雙降。
與此同時，國家的小麥保護價也下降了3分/斤，而且託市小麥的拍賣底價更是連續兩次下調，累計下降了5.5分/斤。作為政策主導的品種，政策底價的下調也意味著今年小麥價格的底部區間比去年同期下降了一個檔次。
基於今年小麥的生產形勢和政策變化，目前已經收穫上市的小麥價格明顯低於去年同期，南部麥區的芽麥價格最高也就6、7毛錢，農民的賣價很多都在3-5毛錢一斤。如果北部麥區的小麥質量不受損的話，那麼今年的小麥價格將呈現質優小麥高價賣、質差小麥低價賣的情況。
但質優小麥的高價也會受到拍賣小麥成本價的壓制，後期有上漲的空間，而且可能比原來的預期更高一些，但隨著國家繼續投放往年收購的託市小麥（目前存量還有7000萬噸），以及秋播之前國家一般會出臺2019年的小麥最低收購價格（目前普遍預期會繼續小幅下調），對後期小麥價格走勢的影響比較大。
質差小麥今年的數量目前看是多於2016年的，大量的芽麥勢必會導致農民賣糧難的出現。在糧食安全省長責任制的要求下，地方政府應該會出臺補貼收購政策，所以還要觀察政策的力度有多大，這也將影響質差小麥能否多賣些錢。
糧小咖
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ABC278992
我認為，今年東北地區乾旱，有的地方苗都未出，又遇極端低溫，作物生長緩慢，勢必影響產量。
至於小麥的價格是否出現波動，要看今年水稻的產量，目前從大米主產區 ，盤錦來看，插秧已經完成，緩苗情況良好，河水雨量充沛，能不能減產，就看後期梅雨季節，雨量是否正常，溫度是否適宜。
因而，小麥價格是否波動，要看上面的分析，黑龍江的參考也很重要。
星晨之友
今年的小麥畝產嚴重偏低，比去年少了三分之一左右，也就是畝產在800斤左右，有的畝產會更少，河南南陽，駐馬店南部又遭遇了陰雨天氣，小麥嚴重變質，黴變，小麥價格在4毛一斤左右。農民辛苦了一年，小麥賣了都收不回成本，唉！！！
