现在健康养生已经成为大众饮食习惯的首选，那我们农民朋友想赚钱最好的办法就是跟随大众消费习惯。近年来比较流行的“黑色食品”、“绿色食品”，栽培这些农产品就比普通产品更容易赚到钱。
今天小白要给大家介绍一个新鲜的番茄品种，没别的，就是黑。别看这黑番茄不怎么好看，但是它营养价值还是蛮高的，同样的，市场价格也极高，有的品种一公斤就可以卖到六七十元的高价，可以说是番茄中的爱马仕了。那么，这个营养功效颇佳的“黑珍珠”黑番茄究竟该如何种植，种植一亩的成本利润是多少呢？
首先是大家最关心的问题：黑番茄种苗多少钱一棵？种植成本及利润是多少？
据了解，假设每亩栽种茄苗1000棵，种苗市场价格为4元每株，苗种的成本是4000元，因为黑番茄种植需要的农家肥等健康肥料以及微量元素，再加上土地承包费用等等，成本大概在10000元左右。
黑番茄定植后经20-30天开始开花，开花后经30-35天开始成熟。为中早熟品种，无限生长。单果重23-30克，每穗克着生8-10个果，亩产可达3000公斤以上。
黑番茄价格在40元/公斤左右，不同地区价格不同。这样算下来，一亩黑番茄收益在120000元左右，净收益至少在110000元，年景好的话还可以赚上十几万。
黑番茄与普通番茄一样适宜生长温度在19~30℃之间，对于土壤的适应性很广泛，一般能种植普通番茄的耕地都可以栽培黑番茄。
黑番茄最理想的土壤是：
土层深厚肥沃，排水良好而有相当保水、保肥力的砂质壤土以及粘质性沙壤土。
黑番茄在南北方不地区的播种时期也是有差距的：
南部地区露天栽种，分为在8月上旬与1月上、中旬为宜；
北部地区宜在大棚保护地栽培，在8月中、下旬最适宜；
南方海拔高冷地宜在夏时进行播种，或在平地育苗后再高冷地栽植，能解决周年平衡供应之问题。晚秋栽培时，宜在保护地或大棚设施内进行，品质最佳。
对我们农民朋友来说，最重要的还是市场前景怎么样？
目前，中国市场上还没有大规模商品黑番茄供应，也很少有成规模黑番茄种植基地。但是因为黑番茄营养价值高，功效好，已经在市场上呈现供不应求的状态。
黑色的番茄在市场及种植户当中尚属空白，具有极广阔的发展空间与巨大的市场需求，具有更高的经济价值，当前我国大城市上海从国外进口也有出现，属于高档水果行列。
黑番茄是从国外引进的无限型的杂交一代优良种子，具有口感佳，着色优良，糖度高，收获整齐度好，抗病性强等优点。崇尚健康养生观念的中国消费者普遍皆能接受此种新兴品种。
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