说起白酒可不就不提到中国，中国自古以来就是酿酒大国，尤其盛产白酒，而不同地域产出的白酒各有特色，而我们今天就一起来看一下，那些全国各地最具代表性的酒分别有哪些。
1.五粮液 （四川）
五粮液是中国最著名的白酒之一，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，也被老百姓中叫做“杂粮酒”。
2.贵州茅台
贵州也是白酒大省，最有名的国酒茅台就出自于此，茅台是酱香型的代表，酒香浓郁，口感厚重，回味悠长，空杯存香持久
3.汾酒（山西）
“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”说的就是汾酒，汾酒是清香型代表，香味纯正，干净绵长，酒质在国内绝对一流，无可置疑。
4.洋河大曲（江苏）
江苏乃江南酒乡之一，其中“三沟一河”最为著名，分别指高沟、双沟大曲、汤沟、洋河大曲。
5.剑南春（四川）
剑南春使用的曲，是采用千百年积累的传统工艺措施，并结合现代科学手段而成的独特品种，不仅能保证产量，更重要的是保证酿制过程中产生各种复杂香味
6.二锅头(北京)
提到我们国家的首都北京，就不得不说北京的特色白酒“二锅头” 二锅头有牛栏山二锅头和红星二锅头，两者就像是孪生兄弟。
7.绍兴黄酒（浙江）
绍兴黄酒它随着时间的久远而更为浓烈，所以绍兴酒称老酒，越陈越香。绍兴黄酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯洁可爱，使人赏心悦目，绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香，
8.衡水老白干（河北）
如果非要给河北选一个代表性的地方白酒，那一定是衡水老白干了。衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。
9.杜康（河南）
提起杜康我就想起了曹操的《短歌行》：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。
10.浏阳河（湖南）
湖南人在酒桌上常说的两句话，“喝杯白酒，交个朋友”，浏阳河酒依托宜宾五粮液酒厂生产，完全采用五粮液的基酒，以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料，结合传统工艺与现代高新技术精心酿制而成具有国际流行的浓香型口味。
11.三花酒（桂林）
三花酒是“桂林三宝”之一，桂林三花酒是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王，是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久，工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。属米香型小曲白酒。
閱讀更多 吃一口再吃一口 的文章
