日本文化中有哪些習俗禁忌?

周名湖

從生活的方方面面,我們來試著談一下。


(1)日本的洗浴及溫泉文化


現在,日式澡堂在國內也越來越多了,許多人都願意去體驗個究竟。不過,對於泡澡或者溫泉這件事,日本人一般先坐在小板凳上把自己洗乾淨,然後再將洗乾淨的身子沉入水底去泡澡。


中國人去日本,或者日式澡堂,切不可不洗乾淨,就直接沉入池塘去泡澡。



(2)日本的餐飲文化


美食美器,是中日兩國人民共同的追求。不過,日本認吃飯,還得加上一條,就是乾淨的吃,切勿吃的滿桌狼藉。


在中國傳統飲食文化中,講究大塊吃肉,大口喝酒這樣一種好爽感,不過日本人講究慢慢地吃,細細品,不要出聲,注重即便吃完也要保持桌面衛生。


(3)日本的乾淨文化


日本人十分【尊敬】清潔。雖然不是古來就這樣,但目前呈現的風土就是十分講究乾淨。隨地亂扔垃圾或吐痰,都被視為極為失禮的行為。


值得注意的是,日本人十分注重外在的、公共的乾淨,美感。相反,在自己家內,並沒有那麼注重乾淨衛生。


(4)日本的集團【和】文化


日本從古至今都是一個村社會,講究對他人有所照顧,收斂自己的行為。


槍打出頭鳥,在日本一定要注意察言觀色,切莫在自己實力不濟的情況下,自我吹噓,行為乖張博眼球,這樣很容易一旦被識破真本事之後,容易被孤立。


(5)日本的【性】文化



但實際上,可能你去日本實地觀察就發現,日本已經慢慢變成了一個無慾無求的國家。不結婚的人越來越多,甚至不少人過了大半輩子,還沒有交過異性朋友。


在你跟對方還沒有完全熟稔的情況下,跟對方大聊特聊性,並不是一個十分明智的舉動。


北京不冷東京熱

日本是一個多山的島國,山地成脊狀分佈於日本的中央,將日本的國土分割為太平洋一側和日本海一側,山地和丘陵佔總面積的71%,大多數山為火山。下面是學習啦為大家準備的日本的禮儀習俗和禁忌,希望可以幫助大家!

  日本的禮儀習俗和禁忌

  日本的禮儀習俗

  一、見面的禮儀

  日本是個注重禮儀的國家,在日常生活中,都互相問候,比如“你好(こんにちは)、再見(さようなら)、請多關照(どうぞよろしく)”。在日本人之間,傳統的打招呼方式是脫帽鞠躬,一般相互之間是行30度和45度的鞠躬禮,初次見面,向對方鞠躬90度,鞠躬彎腰的程度如何,取決於你們的親密程度。鞠躬越低,越表示你尊重他。對於外國人不要求一定這樣做,可輕輕點點頭就可以了。見面時,一般都是由別人來介紹你,自己介紹自己是被認為不禮貌的,即使是在大型的聚會。

  二、贈送禮物的禮儀

  在日本贈送禮物是很平常的,只要到朋友家做客,或者出席朋友的宴請,總是隨手帶點禮物,禮物不需要昂貴,可帶一些小飾物、鑰匙扣、質量好的巧克力和小蛋糕等等,表示一下敬意和好意,這已經成為日本人的習慣。不過贈送的禮物要講究包裝,有時候比禮物還重要,一件禮品不管價值如何,往往要裡三層外三層的用包裝紙包得嚴嚴實實。禮品包裝紙的顏色也有講究,黑白色代表喪事,綠色為不祥,也不宜用紅色包裝紙,最好用花色紙包裝禮品,禮品包裝之後再繫上一條好看的緞帶或紙繩。土特產品、手工藝品、有實用價值的禮品都是讓人喜歡的禮物。

  互贈禮物在日本文化裡佔了很重要的角色,所以經常攜帶一些小禮品在身上,以備在收到禮物時可回贈給對方。另外當你外出回來,最好帶些當地的紀念品(約價值2-5美元左右)給朋友或同事。要注意的是,贈送禮物時,不要贈送“梳子”,也不要隨便將梳子借給他人用,因為日文中的“梳子”的發音與“苦死”同音。不要贈送白色的花、百合花、茶花和荷花,因為這些花跟葬禮有關。最好也不要送盆栽植物,雖然有些盆景會接受。送禮時要送單數(除了9外),而且“4”也是忌諱的。在收到禮物時不要馬上當著客人的面打開,以免引起尷尬。

  三、脫鞋的習俗

  在日本,進入室內時,都要求脫鞋,換上拖鞋,以便保持室內乾淨。到日本人家裡做客,客人更要主動脫鞋,自覺地換上主人準備好的拖鞋,進大門、上廁所、進廚房和去陽臺都要分換專用的拖鞋,但進入到塌塌米房間時,就只能穿著襪子進去,所以記得穿乾淨、沒有異味的襪子。

  四、飲食禮儀

  在日本,開始用餐之前要說“我要開始用餐了(いただきます)”,在吃完後要說“謝謝您的款待(ごちそうさま)”。在用餐時,經常使用到筷子,不過使用時要注意的是,在任何場合,都不要將筷子垂直插在米飯中,這樣做被視為不尊重,只有在葬禮時才這麼做的。用餐完畢,要把筷子橫放在盤子上或放回到筷子盒。還不能用你的筷子夾菜給別人,或用筷子指向其他的東西或人、移動盤子或者碗、在空中停留太久,或者隨意擺弄它。如果筷子已經使用了,那麼就要用筷子的另一端從共用的盤子取食物到自己的盤子中。第一次與人見面時,要用雙手捧著酒喝,吃東西時,要把胳膊抬高過桌子。

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  五、沐浴的習俗

  日本人洗澡不僅是為了洗淨身體,而且是將身體浸在浴池或大澡盆裡,慢慢地暖和身體,放鬆心情的一種習慣。當住在日本人的家裡或到公共浴場沐浴時,要特別注意,擦洗身體和去除汙垢都在浴池外面進行,不要把肥皂或沐浴露放在大澡盆或浴池裡。浴池裡的熱水可以加溫,當熱水減少時,可以再添水加溫。非常親近、互相信任的幾個朋友會進同一個浴池,最後一個人洗完澡後,要放掉浴池裡的水。

  抽菸要在規定的地方抽(走路抽菸,在一些地方可能會被罰款)。

  站在自動扶梯的左邊,排隊要站在隊伍的後面,即使你很著急到你目的地(緊急情況下才能插隊過馬路時,左右看,並走人行橫道。避免在火車或巴士上使用手提電話。

  在日本,汽車是靠左行使的。要站在黃線外等候火車,遵守先下後上的規定。在火車上給年老的人讓座。不要在別人面前接吻、嚼口香糖。不要在公眾場合大聲說話、走路時不要抽菸。

  日本的禮儀禁忌

  一.語言禁忌

  在婚禮等喜慶場合,忌說去、歸、返、離、破、薄、冷、淺、滅及重複、再次、破損、斷絕等不吉和凶兆的語言。商店開業和新店落成時,忌說煙火、倒閉、崩潰、傾斜 、流失、衰敗及與火相聯繫的語言。交談中忌談人的生理缺陷,不說如大個、矮子、胖墩、禿頂、麻子、瞎聾、啞巴等字眼,而稱殘疾人為身體障礙者,稱盲人為眼睛不自由者,稱聾子為耳朵不自由者等。

  二.社交禁忌

  日本人接待客人不是在辦公室,而是在會議室、接待室,他們不會輕易領人進入辦公機要部門。日本人沒有互相敬菸的習慣。拜訪日本人的家庭,要事先約好。進入日本人的住宅時必須脫鞋。在日本訪問時,窺視主人家的廚房是不禮貌的行為。

  日本沒有請同事到家與全家人交往的習慣。日本人從來不把工作帶到家裡,妻子也以不參與丈夫的事業為美德。日本人抽菸多喜歡自己抽,很少主動敬你一支,因為日本人認為香菸是有害身體的。日本人一有傷風咳嗽,外出時就戴上白色的口罩。

  三.穿衣禁忌

  日本人穿衣都是右向掩衣襟,而人死下葬時,要左向掩衣襟。因為在與現實陽世完全相反的陰間,死者的裝束也要與人間相反。因此日本人是不會買左向掩衣襟的服裝,哪怕是國際名牌。結婚時,如果日本新娘身著傳統和服,忌著羽織(外褂),因為江戶時代禁止女性著羽織,此後只允許深川的藝妓穿著,因此現在的新娘在婚禮上是絕不穿羽織的。犯禁忌引發不吉利或降低身份。

  四.送禮禁忌

  日本人在送禮時,多采取這樣的作法:即送些對主人毫無用途的禮品,因為收禮的人可轉送給別人,那個人還可以再轉送給第三者。日本人對裝飾有狐狸、獾圖案的東西甚為反感,因為狡猾狐狸是貪婪的象徵。到日本人家作客,攜帶的菊花只能有十五片花瓣,因為只有皇室帽徽上才有十六片瓣的菊花。

  五.飲食禁忌

  就餐時禁忌口含或舌添筷子,忌諱含著食物講話或口裡嚼著東西站起來,否則會被認為缺乏教養。日本人飲食中的禁忌,在日本的不同地區或家庭還有許多。譬如有的人家正月忌食雜煮;有的村或部落忌食雞肉或雞蛋等。但是,吃飯或喝湯時發出聲響,日本人不僅不忌諱反而歡迎。因這種行為往往被認為是用膳者對飯菜的讚美或吃得香甜的表現。

  六.宴會禁忌

  日本不流行宴會,商界人士沒有攜帶夫人出席宴會的習慣。商界的宴會是在大賓館舉行的雞尾酒會。在宴會上就餐時,忌諱與離得較遠的人大聲講話。講話時禁忌動手比劃和講令人悲傷或批評他人的話。

  在有關紅白喜事的宴會上,禁忌談論政治、宗教等問題。在較大型的宴會上因故要中途退場時,禁忌聲張,否則會使主人不歡,他人掃興。

  七.商業禁忌

  談判時,日本人用拇指和食指圈成O字形,你若點頭同意,日本人就會認為你將給他一筆現金。在日本,用手抓自己的頭皮是憤怒和不滿的表示。

  八.顏色和花卉禁忌

  日本人大多數信奉神道和佛教,他們不喜歡紫色,認為紫色是悲傷的色調;最忌諱綠色,認為綠色是不祥之色。日本人忌諱荷花,認為荷花是喪花。在探望病人時忌用山茶花及淡黃色、白色的花,日本人不願接受有菊花或菊花圖案的東西或禮物,因為它是皇室家族的標誌。日本人喜歡的圖案是松、竹、梅、鴨子、烏龜等。


看圖知天下

日本人的禁忌很多的。


比如日本人忌諱綠色,認為綠色是不詳之色。如果探望病人,忌諱用山茶花,或者淡黃色和白色的花。當然,用菊花和菊花圖案也很慎重,因為在日本,菊花是皇家專用的,就如同我們中國的龍和黃色一樣。


我們中國人最喜歡的荷花,在日本是不吉利的,他們認為那是喪花。

日本人也有避諱一說,日語中的“苦”、“死”等詞語就不能說,連諧音也不行。

日本人也同樣忌諱“13”,許多的賓館都沒有“13”樓層號和房間號,在日本的羽田機場都沒有“13”號停機位。


無坡居士

日本文化受本土的神道教影響很大,神道教崇尚自然潔淨,所以對汙穢的東西有所禁忌,這就是觸穢原則,這項原則(也就是對汙穢的禁忌)貫穿了日本文化的方方面面。所謂汙穢,就是與死亡和血液有關係的事,乃至分娩和女子月事也是不潔的。在神道教經典《記》《紀》的神話記載的“天津罪”、“國津罪”當中就認為出血,出產既汙穢,是導致各種病氣災荒的根源。每當天皇或將軍等重要人物死亡時,因為穢的產生,就會發生戰亂或災荒,這種情形便被稱為是“天下觸穢”。觸穢,就要行“祓”(harae)儀式。日語中kirei既可以指潔淨又可以指美麗,也說明日本文化中對不潔的厭惡和對潔淨的推崇。

在日常生活中,普遍認為若接觸不潔之物和人,就會沾染晦氣而生病。所以,對出於不潔狀態下的人,必須進行隔離。日本神道儀式中關於隔離的相關規定有:接觸了死者後必須迴避三十日、接觸產婦迴避七日、接觸六畜之死者必須迴避五日、接觸六畜之產者必須三日。之後,才能參加神道的“祓”(harae)儀式,清洗自己。

如果是長期接觸汙穢事物的人,就會被徹底隔離,比如日本長期存在的“不可接觸者”穢多和非人,從名字也可以看出來,穢多嘛。穢多和非人從事得工作是公認不潔的,其中包括屠宰、制皮、行刑等等,穢多和非人身份是世襲的,不準私自改換工種,也不準從事農業生產,連居住地也是世襲的,通常都在沒有耕地可用的山地和河流窪地,叫做“四腳村”,這種情況到現在仍然廣泛存在。

其實這項原則在東亞廣泛存在,《齊民要術》“作酢法第七十一”中還寫到,如果醋缸因為懷孕的女子觸碰壞了味道,抓一把車轍碾過的細土在內就可以完好如初,原文是“凡醋甕下,皆須安磚石,以離溼潤。為妊娠婦人所壞者,車轍中乾土末一掬著甕中,即還好。”但像日本這樣,貫穿社會生活方方面面的,似乎還真是獨此一家。


鍛彰趣義

給大家列舉幾個吧,日本送禮的時候要注意數字的講究,例如要避免4和9。

日本也講究結婚送“禮金”,也就是我們常說的“份子錢”,日本最普遍的禮金金額是3萬日元(現在合人民幣1800元左右)。如果不是特別親近的關係可能會少一點,家人或者是非常親近的朋友可能更多一些。而且禮金的金額也和年齡有一定關係。

但是無論多少錢,4和9是要避免的,日語中4的讀音是“し(shi)”,和“死(し)”是同一個讀音。9的一個讀音是“く(ku)”,和“苦(く)”發音一樣。所以送禮金時一定要注意。

還有一點要注意的是紅包不能包偶數張,所以3萬、5萬是比較普遍的禮金數額。就算是想包2萬的紅包,也要包一張1萬和2張5千。因為偶數可以被2整除,含有2人被分開的含義,所以在結婚典禮上是非常不吉利的寓意。

還有紅玫瑰也令人想起鮮血,探病的時候最好不要送。日本的葬禮會獻菊花,所以也千萬不能送菊花。

還有日本有一些迷信,也算是文化上的禁忌吧,例如夜晚不能剪指甲,夜晚也不能吹口哨,筷子有不能插在飯上,榻榻米的邊緣不能踩,不能用紅筆寫名字,等等。


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