蜂蜜作為天然的滋補品深受大家的喜歡，香甜的口感可謂老少皆宜。孩子喜歡吃甜食，挖一口蜂蜜吃，心裡美滋滋的；去看望老年人，提上幾盒蜂蜜，上檔次又滿足需要。
蜂蜜營養豐富，其中包括維生素、糖分、無機鹽、有機酸、微量元素、澱粉酶、碳水化合物等，特別是其中的葡萄糖、果糖、蔗糖能夠很好的滿足身體需要。蜂蜜泡水喝是常見的方式，也可以在喝蜂蜜水的時候加入其他東西，例如檸檬片、牛奶、生薑等。如果是生理期的女性，還可以把蜂蜜和牛奶搭配食用，效果真的不錯。
吃蜂蜜的好處有哪些1
幫助消化
飲食過程中，如果吃的快、吃的急、吃的多會影響到消化，造成消化不良。喝一點蜂蜜水對促進消化有很好的幫助，可以調節胃腸道，使得胃酸分泌趨於正常，增強了胃腸道的蠕動能力，讓消化吸收能力變得更好。
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緩解疲勞
就常見的食物分析，蜂蜜中的能量可能不是最多的，但對神經元所需要的能量來說則是最優質的，能夠極大的改善大腦神經元，使得大腦不再疲勞。特別是上班族可以多喝一點蜂蜜水。
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幫助護膚
愛美的女性會做蜂蜜面膜，進行美容護膚。即使通過最簡單的喝蜂蜜對護膚也是好的。作為天然食物，蜂蜜能提供最優質的營養成分，使得皮膚具有較強的彈性。另外，還能抑制皮膚表面的細菌，消除皮膚色素，讓人擁有細膩光滑的皮膚。
當然了，凡事都有利弊，即使吃蜂蜜能夠獲得很好的滋補作用，好處有那麼多，但並非人人都適宜。以下這三類人千萬不要吃蜂蜜。
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嬰幼兒
上面說蜂蜜是老少皆宜的食物，這裡的少，更多的是說少年，對於嬰幼兒來說，特別是一歲以下的寶寶需要注意，不能食用蜂蜜。
一方面，孩子喜歡吃甜食，如果養成吃甜食的壞習慣，對身體只有壞處，而沒有益處；
另一方面，則是兒童的胃腸道比成年人要嬌弱很多，發育不健全的胃腸道非常容易導致腹瀉的發生。
更加重要的是，蜜蜂在採蜜過程中會採集到含有肉毒桿菌孢子的花粉，一旦在釀製蜂蜜時，這些細菌會滲透到蜂蜜中，兒童的免疫力本來就很低，防病能力下降，極大的影響到健康。
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胃酸患者
適當的喝點蜂蜜能起到養胃、暖胃的作用。但是這樣的量要控制住，要是突然一段時間食用蜂蜜的量過多，會有犯惡心的感覺，心中會反酸。
對於平時胃酸嚴重的人，特別是胃潰瘍患者，建議不要食用蜂蜜，以免會加重胃部負擔。
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糖尿病患者
可能在很多人的印象中，會說糖尿病患者不能吃糖，這樣的觀點是不對的，糖尿病患者可以吃糖，例如木糖醇。
對於絕大多數人來說，蜂蜜還是蠻好的食物，科學合理的食用，才能通過食用蜂蜜獲得健康。
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