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患肝癌的人群中，有調查顯示90%的人都有肝炎，所以，肝不好、有肝炎的人，要做的就是做好預防，調理和控制肝細胞不再受病毒的侵蝕，抑制住肝細胞病變的發展，從而阻斷癌變的發生。
怎樣判斷自己肝臟受到了病毒的傷害以及肝毒過重？看這項指標就懂了
肝臟感染病毒發生炎症，一般都會有厭油、噁心、嘔吐、乏力、食慾差、肝臟腫痛、出現黃疸、發熱、關節痛或上呼吸道等症狀。除了表現，檢查時也不要忽略這項指標，那就是甲胎蛋白的數值高低。
甲胎蛋白的檢測正常情況是陰性，若超過25μg/L為陽性，所以，正常的甲胎蛋白值是0—25μg/L，慢性肝炎、肝硬化的甲胎蛋白值是25～300μg/l；肝炎導致的甲胎蛋白升高，其數值一般都在等400μg/L以內；肝癌的甲胎蛋白值則是500μg/L左右。甲胎蛋白的數值越大，意味著肝細胞收到病毒的侵害越深，癌變的可能性也就越大。當發現數值升高時，要做好徹底全面的檢查做進一步的診斷。
有肝炎，怎樣控制肝細胞不再受病毒的侵蝕，抑制肝細胞病變？3種植物是天然解毒王，開水裡撒一把，刮毒養肝
這3種植物分貝是葛根、枸杞和蕎麥，它們都是天然養肝護肝的食物也是天然的解毒王：
葛根是中國的傳統藥物，對肝細胞有保護作用，能提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，強化肝膽細胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵；
枸杞含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復，多吃對肝臟排毒；
蕎麥含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力。
要想完全發揮它們的作用，一般不是直接吃或者是泡茶泡水，而是要充分地熬煮。葛根、枸杞和蕎麥在中醫上有一個熬煮藥方，名叫葛根枸杞蕎麥發酵液。
葛根枸杞蕎麥發酵液，就是用葛根、枸杞、蕎麥米這些食材科學搭配熬煮出來的湯水，熬煮步驟：取10克蕎麥米小火炒至香氣溢出時起鍋，再加入20克葛根、10克枸杞、5克大豆、5克蜂蜜，加水熬煮1小時即可起鍋取汁飲用，當天熬煮當天飲用，每天2次。
葛根枸杞蕎麥發酵液，有增強肝臟解毒能力、修復肝損傷、恢復肝功能的作用，堅持飲用能促進人體的新陳代謝、增強肝臟解毒能力、提高肝細胞再生能力，恢復正常肝臟機能。這種葛根枸杞蕎麥發酵液在市面上也有現成品，不想花費時間熬煮的，都可以參考選擇。
熬煮和發酵，食材活性成分析出更多，比單吃或者是泡茶泡水更全面，發酵後效果自然是最為全面的。
除了加強調理外，肝病患者還要無條件戒酒，白酒、啤酒都在禁忌範圍之內。吸菸也是不允許的，香菸中含有多種有毒物質，能損害肝功能，抑制肝細胞再生和修復。
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