很多人家裡都喜歡用鐵鍋，但有不少人吐槽說家裡的鐵鍋容易生鏽還粘鍋，於是兔菇涼特意去尋找了一些關於防止鐵鍋生鏽的方法來幫助大家，讓你們家廚房的炒菜神奇再也不生鏽！
1、 新買回家的鐵鍋不要直接用，先開大火乾燒
2、打開小火，慢慢轉動鐵鍋，把整個鍋底都均勻的燒熱，最後會呈現出一種灰藍色。
3、準備一小塊肥肉，放進鍋裡，用小火熬油，然後用筷子夾著肥肉在鍋內四處擦拭，抹完2分鐘後關火，在廚房靜置1天不要用。
4、 鐵鍋經過"開鍋"之後，不僅炒菜不粘，而且再也不會生鏽，效果一點不比不粘鍋差！
鐵鍋已經生鏽了咋辦？
如果你之前不知道這種方式，而且你的鍋已經生鏽了，可以用下面這些方法來除鏽！
1、先把生鏽的鐵鍋小火加熱，然後用布蘸著白醋擦洗鍋底，鍋底的鐵鍋立馬就被擦掉了，擦鍋底的時候注意別燙到手哦，可以先冷卻一會在開始。
2、平時做飯的淘米水可以倒進鐵鍋裡，煮到沸騰後，用刷鍋的長柄刷子刷洗鍋底，不但能有效的除掉鐵鏽，還能在鍋底形成保護層，有一定防鏽功能。
3、家裡平時喝剩下的茶葉渣，用紗布包起來，擦拭鐵鍋內部，也有可以防止生鏽的作用。
4、家裡平時做完飯洗鐵鍋的時候，別把油洗的太乾淨，只需要用干時把水珠擦乾，鍋上有一層油能防止鐵鍋生鏽
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