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這個傳言還有相對應的解釋，說有研究證明，白酒中含有一種物質，叫作非揮發性脂肽化合物，這種成分對人體十分有益，可以幫助我們抗氧化、抗腫瘤、甚至是可以起到抗癌的作用。

有很多人看到這個傳言，已經戒酒的又開始喝上了酒，有的不喝酒的還因此喝上了酒，酒幾乎成為了日常的飲品，但是說白酒中有抗癌的因子，不奇怪，例如平常適量的吃些蔬菜、水果，還有助於防止一些癌症發生呢。

因此，對於白酒，不能說裡面沒有一點對人身體有益的物質，有是有抗癌物質，但這並不能等同於就可以抗癌了，反而過量飲酒是對身體健康不利的，整體看下來，是壞處大於好處。

長期過量飲酒，無疑就會給肝臟帶來巨大的壓力，降低肝臟的解毒能力，如果肝臟不能及時的排出毒素，毒素堆積在體內，就會對身體造成傷害。

另外，酒精的危害不容小覷。據調查發現，我國每年都有因為酒精食用過量，而發生酒精中毒的案件，甚至是死亡。尤其是未成年的青少年喝了，容易導致記憶力、認知能力、學習能力下降，還會對酒精產生依賴性。

還有有疾病的患者，如果過量飲酒還會對病情不利，加重自身的病情，孕婦也不例外，過量飲酒不僅對自身，對肚子裡面的寶寶也是一種傷害，嚴重的還會導致胎兒畸形。

但也不代表我們就不能喝酒了，是可以喝的，只要是控制飲用量酒可以，喝多少合適呢？最新版《中國居民膳食指南》推薦我們：成年的男性每天飲用38度的白酒時，不要超過75g，飲用更高度的白酒，不要超過50g。

成年女性每天則飲用38度的白酒，不要超過50g，儘量不要食用更高度數的白酒。

爆炸營養課堂

每天喝一杯白酒，這個一杯，我們就按照二兩半來算好了。照這麼喝下去，一個月之後你的胃腸道、心血管系統都會發生很多變化。

先說胃腸道，對於胃腸道來說，酒是穿腸毒藥，這句話一點不假。酒精，是具有強烈腐蝕性的化學物質，而人體的食管、胃、十二指腸、小腸和大腸的黏膜都十分的敏感，酒精的侵蝕作用會讓粘膜發生出血、糜爛甚至潰瘍。

對於心血管系統，由於酒精具有興奮交感神經的作用，這會直接導致心率、血壓的上升，一天兩天不算什麼，一個月兩個月，一年兩年下來，那效果也是相當顯著了。

此外，對於已經有心血管、胃腸道、呼吸系統疾病的人來說，長期飲酒更是等於慢性自殺。

也許會有人跳出來說，酒精可以軟化血管，防治冠心病啊！

來自星星的萌醫生

每天喝一杯白酒身體不會有啥太大變化，需要有兩個前提條件，一個是杯子的大小1兩左右杯ok木有問題；二是酒是不是正經滴酒，喝假酒、劣質酒那就問題大了。

適量飲酒有好處

《中國居民膳食指南2016》（估計有些讀者看煩了，怎麼一說啥啥啥就指南指南的，因為權威、有大數據做參照啊）推薦適量飲酒，好多小夥伴傻傻分不清楚，這個適量到底是多少？酒是喝還是不喝？男性每日酒精攝入量不超過25克；女性不超過15克，在這個量的範圍內是可以的，而且對預防心血管疾病還有一定的健康益處。

不建議未飲酒的人為了獲得酒精的健康益處而開始飲酒。

這些酒精量換算成我們平時喝的酒大概是多少呢？小學數學複習模式，酒精量=0.8（酒精密度）*酒精體積（ml）*酒精度數（%）。酒精的體積就是你喝了多少，題主問的杯也就是指的這個啦，杯子的大小對計算酒精量影響還是蠻大的，小口杯啊，還是扎啤杯啊，還是大口杯啊，影響你喝掉的酒精量。

舉個栗子筱赧爸爸喝高度白酒（53度以上），一兩是適宜的；低度白酒就是喝大概一兩半沒問題；如果夏天筱赧爸爸想喝啤酒那就是兩瓶，現在啤酒瓶子變小了一瓶大概330ml，如果是大瓶子的500ml就是一瓶半； 如果筱赧媽媽也想陪著喝點高度白酒陪喝半兩，嫌棄量太少低度白酒陪喝一兩，要是作陪和紅酒那就是大的高腳杯一個小杯底（150ml）紅酒杯大小相差太多了；啤酒喝一個小瓶的一瓶。

過量飲酒的壞處

過量飲酒會造成酒精性脂肪肝，引起慢性肝中毒。損傷大腦以及各個臟器。酒精中的乙醇可以快速的通過胃壁細胞進入到我們的血液，相對的囂張了，跟其他食物不一樣，他不走尋常路啊，直接就能到達大腦為所欲為。這就解釋了為啥有些人喝點就就上頭，迷糊暈圈。

酒精的對人體的傷害一次大量飲酒就能引起臟器的問題，新聞報道過的一次性大量飲酒後猝死。 緩解酒精傷害 不空腹喝酒，知道晚上有酒局（人情交往避免不了的麼）先喝點牛奶、吃點餅乾什麼的墊墊肚子，讓胃裡不那麼空延緩酒精跑到血液的速度。

喝酒同時喝湯，稀釋酒精。熱湯最好，冬天不脫外套多穿點，捂汗讓酒精從皮膚、尿液中排出去，不要在我們身體裡跑來跑去的。 喝酒慢點喝別一次喝的又急又快，給肝臟喘息的時間慢慢排解酒精。

當然啦如果喜歡喝茶喝咖啡的夥伴們，咖啡和茶可以保護肝臟哦，延緩酒精性肝硬化和非酒精性肝硬化的發展。

高級營養保健師

王興國營養特訓班5期學員

營養百事通

這個問題一句話不太好回答。關鍵在於杯是多大的杯，酒是多少度的酒，還有你個人的身體條件、酒精代謝的能力如何等等，都會導致你的身體發生不同的反應。

酒精對健康的影響利大於弊，這一點毋庸置疑，首先急性的直接傷害是肝損傷，因為酒精大部是在肝臟代謝，長期慢性危害還會累及心臟和血管系統，也被認為有多種致癌效應，這些慢性危害與是否喝醉（酒量大小）無關，換言之，不管你酒量大不是小，易醉還是不易醉，只要你長期喝一定量的酒，就會危害心臟和血管系統。所以，喝酒的量以及酒精度數都非常關鍵。

另外，每個人的身體條件也不一樣，代謝酒精的能力也有差異。喝酒之後，酒精的代謝的過程是：乙醇——乙醛——乙酸——二氧化碳和水，這個過程是靠身體內兩種酶對酒精進行代謝，分別是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。酒精首先經乙醇脫氫酶催化，代謝得到乙醛，乙醛會進一步在乙醛脫氫酶的作用下轉化為乙酸，乙酸再會參與到體內的多個代謝途徑中去，最終得到CO2和水，排除體外。

所以說，如果你能控制好飲酒量，特別是高度酒能淺嘗輒止，而且幸運的是你體內又有足夠的乙醛脫氫酶的話，那喝上個把月，估計問題不會大。但如果上述條件你缺少任意一條，結果可能就不太樂觀了，你慎思！

營養海賊團

每天喝一杯白酒，一個月後你將會容光煥發，精神倍增，此話不假。

只是記住：酒要好、量要少、高興的喝。

以前我的臉色蠟黃，胃裡經常不舒服。

有的人認識我媽媽的還會說： 你媽媽看起來紅光滿面、身體健康，你咋……。

每次回到家裡，我媽媽經常會凝視著我說：哪天胃裡吃的不舒服，就喝口小酒，幫助消消食。每每聽到這話，我都疑惑的看看她，不言語。

“你姨以前也是臉色蠟黃，人家跟她說晚上睡覺前喝點小酒，就好了。你看現在你姨紅光滿面的多好！”我仍然是有疑惑，也沒有行動。

有幾天，我跟媽媽一起起居吃飯，晚餐時間媽媽總要喝口小酒，還讓我也跟著喝上一小杯。

哎，你別說。一口小酒下肚以後，胃裡熱乎乎的，一會兒就會紅光滿面，睡覺也香噴噴的，第二天看看鏡子裡的自己，好像也有點精神了。

半個月後，我感覺到我的身體好像起了微妙的變化，有了一點力氣，臉色也漸漸有點兒好轉，一個月下來，我看到我的臉色，逐漸迴歸了正常、迴歸的自然。

大量的也研究表明，適量飲酒有助於防止動脈硬化。

哈佛大學對8.9萬名中年婦女進行的研究發現，每週喝3-9杯的人得心臟病的可能性比不喝酒的人少40%。

所以呀，當你感覺胃部不適或者晚飯後喝一小口上乘的白酒，這樣肯定有益你的養顏美容、有益於你的身體健康。

有書共讀

白酒文化，在我國源遠流長，影響深遠，是我們的一個文化瑰寶，是需要和發揚下去的，雖然在白酒文化發展過程中，出現了一些糟粕，但是這也無法否認它的積極作用。

無酒不成席，逢年過節、家人朋友相聚，自然是離不開白酒，飲用白酒可以活躍氣氛，增加彼此之間親情、友情，但是一定要適量，過量就會出現相反的效果，不僅僅影響到身體健康，還有可能因此造成矛盾，引起彼此之間的隔合。

每個人的酒量雖然不同，但是無論量大量小，最好是不要超過一杯。一杯量，就是二兩，如果能夠每天一杯白酒，連續喝一個月，那麼身體就會出現一些變化的，當然是從好的方面變化。

一、消除疲勞，改善睡眠。每天一杯白酒，身體的疲勞感沒有了，情緒也穩定，睡眠質量也好了。

二、提高心肺功能。每天一杯白杯，可以降低膽固醇、保護心血管，防止冠狀動脈血管的病變。

三、增加身體營養。酒是糧食精，不少酒中都含有許多良好的營養劑和強壯劑，可以大大補充人體健康的需要。

四、提高了身體的抵抗力和免疫力，減少疾病的發生。好的白酒是由五穀雜糧經發酵而成，其內富含多種營養成分，主要是鈉、銅和鋅，這是人體最需要的。

白酒雖好，一定要適量，而且一定要注意白酒的質量，要選擇正規的廠家，要喝些價位較高的白酒，劣質酒對身體百害無一利。

家庭醫生在線

為了回答好這個問題，且能瞭解酒精對人體健康的利弊，我們可以把時間擴大到3個月，一年甚至更長時間來回答。但是得先來了解一下什麼是過量飲酒與適量飲酒。根據《中國居民膳食指南》的建議，健康成人男性每天攝入的酒精量不宜超過25克，女性不宜超過15克。記住是每天的用量而不是每次的飲用量。在這個範圍內都叫適量飲酒，超過這個範圍則可以叫做過量飲酒。為便於理解舉個栗子，如果飲用的白酒是50度的話，那25克酒精換成白酒就是約50克即一兩，裝在一次性塑料杯子裡大約是1/3杯。15克酒精就是30克白酒。如果酒精度低則可以適量增加，25克酒精換成啤酒大約是一瓶。

中國自古就有喝養生酒的做法，中國人更喜歡將中草藥浸泡在白酒裡以此來增強酒的養生功效。每天一杯酒，活到九十九，適量喝酒對身體的益處早就被醫學證明了的。每天適量飲酒可以減少心腦血管疾病的發生，增強血管彈性，促進新陳代謝，加速血液循環，提高人體免疫力，增加對疾病的抵抗能力，促進食慾，提高消化功能，驅寒暖身，放鬆身體，促進睡眠等。

但是酒是一把雙刃劍，是利是弊由您控制。

1:長期過量飲酒尤其是長期酗酒者，容易造成酒精中毒和對酒精的依賴症，損害神經，降低人的記憶力，摧毀人的精神意志，使人看上去頹廢不堪。

2:損害人體機能，降低人體免疫力與疾病的抵抗力，容易導致一些複雜的疾病和慢性疾病。

3:酒精容易刺激人的消化道，過量飲酒容易導致胃潰瘍，腸胃炎症等消化道疾病。

4:酒精進入人體以後，主要是靠肝臟來進行分解，然後排出體外，過量飲酒對身體造成最大的傷害就是肝臟，容易導致酒精肝，脂肪肝，肝硬化，甚至肝癌等肝部疾病。

5:適量飲酒有益於血壓的降低，但是過量飲酒則會導致血管收縮，血管硬化，引起高血壓，心率紊亂等，增加心腦血管疾病發生的風險。

6:酒是一種高熱量的食物，過量飲酒會容易導致肥胖，及營養不良，一胖毀所有。容易導致糖尿病及三高等疾病。

7:酒是一種致癌物質，每天平均飲用酒精酒量超過50克的人，換癌的風險是不喝酒的人的5-6倍，酒精會引起的癌症主要有:胃癌，腸癌，腎癌，食道癌，乳腺癌等癌症。

所以說，您這個杯子和酒精度很重要，如果您喜歡喝酒的話，建議您每天適量飲酒，您的身體會越來越好。

我是平哥

有三五年時間（05至10年間），因為工作的原因，一週喝五天、半斤不算酒是很正常的事情，結果體檢指標就上了天了。那個年代，酒局上的人都是一種癲狂狀態，敬酒不喝那是天大的罪過。有堅持到兩年前還是逢酒過斤，現在落下一身的毛病，更有若干英年早逝的、撇下孤兒寡母。飲酒適量，量力而為；小酌怡情，大飲傷身！

翾飛陸離

我國有悠久的飲酒文化。酒是人們日常生活交際當中必不可缺少的。不管我們是在外面應酬，還是在家裡面，酒都是必備的。有的人喜歡喝白酒，有的人喜歡喝啤酒。一般來說，夏天喜歡喝點啤酒，白酒的話，一年四季倒是都適合喝。喜歡喝酒的人真是家裡邊兒，會藏有各種各樣的酒。而且喜歡喝酒的人剛嘗一口，就能夠知道酒的度數，甚至是價格。這也是需要靠經驗積累的。

喜歡喝白酒的人，幾乎是天天都需要嘗幾口。除了日常應酬之外必須要喝，有的時候自己在家裡面也要喝。自己在家喝白酒的話最好不要超過半斤。如果真的特別喜歡喝的話，每次可以喝1到二兩比較適合。喝酒的人都知道，白酒和啤酒最好不要摻著喝。摻著喝的話，很容易喝醉，而且胃裡也不好受。有的喜歡喝酒的人喝到天天打點滴也要喝。

有的人喝酒容易上臉，喝一點就容易臉紅，或者是脖子紅。養成了每天一杯酒的習慣之後，估計就難以戒掉了。酒雖然很美，但是也要注意身體。

古月今談

每天喝一杯白酒 ，一杯白酒一兩，一個月以後身體比以前好了。這是因為什麼呢？白酒可以活血化瘀，再就是一個月以後我離不開酒了，如果不喝酒心裡特別難受。喝酒如果不過量，就不會傷身體，酒是糧食的精華，少喝對身體有益 ，多喝就會傷身體。

關鍵字: 養生 喝酒 健康