回顧：“陳麻花”委託加工廠被曝髒亂差 生產車間蚊蠅亂飛
沙坪壩區食藥監局執法人員在檢查“陳昌銀”麻花的歌樂山生產廠。
據5月29日《工人日報》報道，位於南川區神童鎮的重慶市燕童食品有限公司為“陳昌銀”麻花（2007年註冊成立重慶市瓷器口陳麻花有限公司）的委託加工點。其存在環境髒亂差，蒼蠅隨處可見、工人操作不規範、原材料隨處堆放、消毒池停用，生產環境令人堪憂。
南川區食藥監局經過現場調查取證，立即對該公司下發《責令停業整改通知書》和《行政處罰決定書》，給予警告並責令立即停止生產，待改正系列違法行為，再次驗收合格後才能生產，並責成神童鎮政府相關工作人員，在該企業停產整改期間加強監管。
走訪：“陳昌銀”麻花顧客稀少 工作人員禁止拍照
報道一出，引起市民廣泛關注。不少網友甚至留言，再也不敢買“陳麻花”了。
店內的牆壁上，掛著十來個榮譽牌匾，涉及中國名小吃、重慶特產、重慶名點 、中華名點、中華老字號、重慶著名商標等稱號。
食藥監：沙坪壩區全面檢查麻花廠 陳昌銀曾被要求整改
據沙區食藥監分局執法人員介紹，“陳昌銀”麻花生產廠房在沙區共有3處，一處在磁器口，兩處位於歌樂山。從昨日開始，他們對磁器口生產廠、歌樂山生產廠進行了全面檢查，結果顯示該廠各項標準符合食品安全要求。
根據該廠2018年法定檢驗機構出具的食品檢驗報告顯示，檢驗結果符合食品安全標準。
“我們分局對轄區所有麻花生產企業進行拉網式排查，暫時未發現違反食品安全規定的情況。”沙區食藥監分局執法人員表示。
【面對面】陳昌銀麻花：已經與委託廠家終止生產協議
華龍網—重慶客戶端：南川重慶市燕童食品有限公司和“陳昌銀”麻花之間是什麼關係？
“陳昌銀”麻花：在2015年，重慶市磁器口陳麻花有限公司之前和重慶市燕童食品有限公司有過牛皮糖，花生糖的委託加工合同。今年又簽訂了委託加工麻花的協議，有效期從2018年1月1日至2019年12月31日止。但在昨天，我們已經終止了委託加工協議。
華龍網—重慶客戶端：生產環境堪憂的燕童食品廠是怎麼通過“陳昌銀”麻花審核的？
“陳昌銀”麻花：我們當初看到的不是這樣的！在選擇合作工廠的時候，燕童食品有限公司是證照齊全的，且環境衛生達標，符合其公司選擇委託生產單位的條件，因此才開展的合作。
華龍網—重慶客戶端：“陳昌銀”麻花總部平時有沒有對其進行巡查？
“陳昌銀”麻花：總部負責人一般是月底去檢查，而且會提前打招呼，他們摸清了我們去檢查的時間。
華龍網—重慶客戶端：除了南川以外，“陳昌銀”麻花還有其他委託加工廠嗎？
“陳昌銀”麻花：目前只有南川一家委託加工廠，除此之外，麻花皆由三家直管的工廠生產，一處在磁器口，另外兩處位於歌樂山。我們包裝後面都有具體加工廠地址，目前市面上銷售的除了三家直工廠，就只有南川一家委託加工廠。
華龍網—重慶客戶端：產品出了這樣的事情，對得起老字號的招牌？對得起排隊買麻花的人嗎？
“陳昌銀”麻花：對不起。
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