春夏季节是苹果树生长发育和果实生育的关键时期，新梢生长、果实发育、花芽分化同步进行。正确的管理不但是提高苹果产量和质量的关键，更是农民增收致富的保障。春夏季节苹果的管理技术要点如下。
1 加强肥水管理
1.1 合理施肥
土壤施肥有环状沟施、放射沟施、全园撒施。速效性肥料易于迅速被土壤吸收，可以浅施，磷肥在土壤中移动性小，应深施到根系分布层，追肥应浅施，以保证果树短期内需要。根外追肥效果快、用肥省。有时根外追肥与喷药结合，能一举两得，节省劳力。着色期至采收期可多次喷布氮磷肥促使果实膨大、增色，促进花芽分化，加速根系生长和树体营养的积累。
1.2 及时浇水
苹果树对水分最敏感的时期为5—6月新梢迅速生长期，应在以下关键时期灌水：萌芽时期、花期、春梢生长期、果实膨大期和后期灌水。灌水方法有树盘灌水、条沟灌水、滴灌、喷灌、穴灌等。
2 疏花疏果
在花后一周开始到6月上中旬结束。疏花疏果有以下几种方法：
2.1 看枝疏花疏果
如富士一般生长枝和结果枝比为3~4∶1，壮树可适当多留。
2.2 看副梢疏果
多量树(坐果花序数过多远远超过树体负担量的树)1个副梢留单果，强壮副梢留双果，两个副梢留双果，个别副梢留3果。中量树(坐果花序基本上和树体可能负担量相适应的树)一个副梢的留双果，副梢细短留单果，两个副梢的留两果，无副梢一般不留果，空间小枝条弱的一部分果台不留果。少量树(坐果花序数少不能达到丰产要求的树)没有副梢的不留果，一个副梢的留单果，一个壮梢留双果，以恢复树势为主。
3 树形修剪
3.1 夏截控长
幼树利用二次枝扩大树冠，增加分枝级数，在6月上中旬当幼树各级枝头生长到40~50厘米时，进行夏截，剪去 5~10厘米，并将剪口下1~3片叶摘除，促发二次枝提早结果。对生长过旺当年生内膛枝，在5—8月可连续夏剪2~3次控制生长，促进增加短枝，有利于形成花芽。
3.2 摘心、抹芽
6 月份，对过密的新梢，去直立、留平斜，去弱留壮。可以改善通风条件，改善养分的分配，充实后部的叶芽，形成花芽。在树冠有空间的地方，可暂时保留培养枝组的徒长枝，在新梢长出16~18片正常大小的叶片（梢长 45~50厘米）时，把新梢尖掐去5~10厘米，使新梢留下正常大小叶片15~16片。其作用是暂时削弱新梢的旺长，有利于养分积累，促使发生短枝，有利于形成花芽。
3.3 环状剥皮
为了提高坐果率，减少生理落果，可在5月至6月上中旬，对内膛较旺的枝或辅养枝进行环剥。剥皮宽度一般为 3~5毫米（枝条直径的1/10），细 者窄，粗者宽。环剥过宽，当年不能愈合，枝条容易枯死，过窄愈合快，起不到应有的作用。
4 综合防治病虫害
4.1 物理防治
苹果树腐烂病在病害迅速发展的 4、5月巡徊检查刮治，并以药剂连续涂刷病疤 2~3 次，预防重犯。6月上旬雨后，果园地下撒施5%（w）辛硫磷颗粒剂，防治食心虫及金龟子，每亩用量5~7.5千克，与60千克的细砂土混合均匀后撒于树冠下投影范围内，撒药后将地面锄一遍，以使药土混匀，提高防治效果。
4.2 药剂防治
白粉病较重或白粉病和害螨都有的苹果园，在开花前和落花后喷洒 50%（w）硫悬浮剂200倍液2次。苹果生长前期7月中旬以前平均每叶片上有活动螨4~5头时，或苹果生长后期7月下旬以后，平均每片叶上有活动螨7~8头时，喷洒三苯锡或三氯杀螨醇或克螨特。桃小食心虫，当出土幼虫突然增多时，作为第一次施药日期的根据，以后每10~15天再施药1次。施药范围扩及整个树盘，使用药剂为25%（w）辛硫磷微胶囊剂，或 50%（w）辛硫磷乳油300~400倍液。轮纹病和早期落叶病可喷多菌灵600倍液或克菌丹500倍液，以后结合早期落叶病防治，每隔20~30天连续2~3次喷石灰多量式 1∶3∶300 波尔多液。
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