把海帶作為點心吃可以瘦身，你造嗎？看到標題，美女們可能會在想，Really?真的嗎？這可是一件令人高興的消息啊~~
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，又名江白菜，含有大量的營養，它含有豐富的鉀、碘等礦物質，這種物質對人體有很大的營養，海帶其實還可以瘦身，你知道嗎？
海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維，它可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇，並且幫助胃液進行分泌，達到消化的目的，對於腸胃蠕動有很大幫助。
海帶熱量低且充滿膠質、礦物質。海帶中還富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助身體順暢排便。而且我們可以把海帶作為宵夜或點心，因為海帶不會長胖。
下面就介紹一款美味海帶—涼拌海帶根
1，海帶根泡發好之後洗乾淨。
2，鍋裡添適量的清水，放入海帶根煮熟。
3，調製料汁：準備一個小碗，放入半小勺鹽，一小勺生抽，一小勺香醋，一小勺辣椒油，一小勺香油。
4，再放入剁碎的蒜蓉和紅辣椒圈。
5，將煮熟的海帶根切成細絲，放入碗裡的料汁和香菜末。翻拌均勻便可以了
海帶絲本身會有一股腥味，喜歡海帶的自然就不介意，對海帶不那麼熱衷的恐怕便會受不了，那麼看一下下邊的小貼士，叫你如何處理海帶
一、需要將海帶徹底清洗乾淨
買來的海帶，本身會有很多髒東西，食用之前必須先洗刷乾淨，一般都是先把對海帶泡在清水裡邊，等一段時間海帶會變軟，用手或者乾淨的毛刷反覆搓洗，直至洗出來的水變為清水即可
二、用淘米水泡發海帶
洗淨的海帶再泡入淘米水中泡發，是因為淘米水泡發的海帶口感更好，泡發速度也快，而且淘米水還可以進一步清理掉海帶表面的細小髒東西。
泡發的步驟其實也可以省略，如果省略，後期煮海帶的時間就要加長
三、蒸煮海帶
泡發好的海帶還要經過蒸或煮的步驟，我一般是選擇煮海帶了
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