陳昌銀麻花向消費者道歉:解除與南川加工廠合作,疑似問題麻花下架封存

陈昌银麻花向消费者道歉:解除与南川加工厂合作,疑似问题麻花下架封存

磁器口古鎮,陳昌銀麻花總店顧客稀少

事件回顧

陳昌銀麻花南川加工點遭叫停

據5月29日《工人日報》報道,位於南川區神童鎮的重慶市燕童食品有限公司,是陳昌銀麻花(2007年註冊成立重慶市瓷器口陳麻花有限公司)的委託加工點。該公司環境髒亂差,蒼蠅隨處可見,工人操作不規範,原材料隨處堆放,消毒池停用,生產環境堪憂。

南川區食藥監局對該公司下達《責令停業整改通知書》和《行政處罰決定書》,給予警告並責令立即停止生產。

陳昌銀麻花顧客稀少 同行心憂集體聲譽受損

陈昌银麻花向消费者道歉:解除与南川加工厂合作,疑似问题麻花下架封存

疑似問題麻花外包裝

“當然,打鐵還需自身硬。這也不能怪他人,是他自己經不起檢查。”該老闆總結道。

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執法人員正在檢查陳昌銀麻花生產廠房

牆壁上 ,掛著10多個榮譽牌匾,涉及中國名小吃、重慶特產、重慶名點、中華名點、中華老字號、重慶著名商標等稱號。

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執法人員正在檢查陳昌銀麻花生產廠房

食藥監局:

全面檢查麻花廠 陳昌銀曾被要求整改

沙坪壩區食藥監分局執法人員介紹,陳昌銀麻花生產廠房在沙區共有3處,一處在磁器口,兩處位於歌樂山。這兩天他們對已磁器口生產廠、歌樂山生產廠進行了全面檢查,發現該廠各項標準符合食品安全要求。該廠2018年由法定檢驗機構出具的食品檢驗報告,檢驗結果符合食品安全標準。同時他們還對轄區所有麻花生產企業進行拉網式排查,目前為止未發現違反食品安全規定的情況。

陳昌銀麻花:

向廣大消費者道歉 疑似問題麻花下架封存

陈昌银麻花向消费者道歉:解除与南川加工厂合作,疑似问题麻花下架封存

陳昌銀麻花總經理楊學武接受執法人員詢問

楊學武:2015年,重慶市磁器口陳麻花有限公司(陳昌銀麻花),與重慶市燕童食品有限公司(被曝光的南川加工廠)有過牛皮糖、花生糖的委託加工合同。今年又簽訂了委託加工麻花的協議,有效期從2018年1月1日至2019年12月31日止。但在昨天,我們已經終止了委託加工協議。

楊學武:南川加工廠每天幾百斤吧,都在南川區銷售。重慶的每天生產2000斤,除了在磁器口賣,還在各大商場銷售。所有廠都不是每天都生產。(經執法人員再三詢問,楊學武改口稱,燕童食品廠生產的麻花其實也銷往重慶主城。據此前報道,該廠工人稱,最忙的時候一天要生產五六千斤麻花,重慶各大超市裡面都有賣。)

楊學武(提高了音量):當初我們去的時候不是這樣的呀!我這裡還有照片……(隨即,他在手機上展示了自己去南川加工廠拍攝的照片,生產環境十分乾淨。)

楊學武:首先作為廠家,我們肯定要向消費者道歉。同時,對於5月22日至5月26日生產的疑似問題麻花進行下架封存。他強調,這些疑似問題麻花,並沒有流向市場。

市食藥監局執法人員提醒市民,如果發現5月22日至5月26日由重慶市燕童食品有限公司生產的陳昌銀麻花,可撥打12331進行投訴舉報,或致電慢新聞爆料熱線966988,郵箱[email protected]反映。


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