哪個是你心目中能代表山東的白酒

1994年，阿春（王姬）在眾人期盼中下飛機回到家，然後坐在鏡頭前，緩緩道出“孔府家酒，叫人想家”

魯酒令，媒體人，關注魯酒運營之道，找尋產品與品牌貫通力。

曾經，魯酒因為錯過五次國家名酒評比，心懷不甘。

在90年代初期，誰大膽誰敢闖，誰吃大螃蟹的時代風氣下，魯酒藉助電視廣告一舉風靡大江南北。本文這首劉歡的《千萬次的問》，不知你是否還有印象，本是劉歡為電視劇《北京人在紐約》打造的眾多配樂之一，但是卻與一個魯酒品牌“孔府家”聯繫起來，成為一個時代的印記。

電視劇《北京人在紐約》於1994年上映，導演是鄭曉龍和馮小剛，主演是姜文和王姬；馮小剛就不必說了，鄭曉龍就是執導《甄嬛傳》和《羋月傳》的那位。隨著《北京人在紐約》在1994年的熱播，孔府家酒聘用劇中阿春的扮演者王姬拍攝“孔府家，叫人想家”的廣告，通過央視一炮打響，這一廣告花了約3千萬。

同年，孔府家營收直升到8-9個億的規模。可見，大廣告驅動果然有效果，結果當年11月的央視廣告競標就被孔府宴奪得，1995年，孔府宴營收也是一年躥升到9億元左右。再後來的秦池也是在兩年內，通過央視廣告取得近10個億的規模。

白酒行業喜歡電視媒體，不是沒有緣由的。

結果，孔府家酒主打“家文化”，不僅實現了市場規模，還打出了山東儒風家傳的高度，從而升格為山東白酒代表，一支酒代表了一個省。

標王事件後，川酒大舉反撲，藉助央視廣告發起轟轟烈烈的白酒文化營銷（大氣精美的廣告片，渾厚有力的解說音），看誰家歷史文化悠久，看誰家傳統工藝底蘊厚，看誰家出身名門，看誰家格局高貴氣重。結果，隨著川酒徽酒蘇酒崛起，一大批省酒品牌一躍成為一線品牌和二線強勢品牌。

比如，五糧液、瀘州老窖、劍南春成為川酒的代名詞，口子窖、古井貢成為徽酒的代名詞，洋河成為蘇酒的代名詞。

而魯酒在1997年之後直到現在，還沒有出現一直能代表山東，代表魯酒的品牌。

真正的白酒強省，都有一兩家覆蓋全省、縱深暢銷的品牌企業，能代表著一個省份白酒的風範品格，引領一個區域的白酒文化，尤其在本省200-500政務商務市場實現一統，並代表這個省份衝擊周邊區域，同時還要有600元以上高端產品縱橫全國市場。

而山東還沒有酒企率先在本地酒中高檔次上成功實現全省突破，缺少如安徽古井貢年份原漿獻禮版、口子窖20年、江蘇國緣、洋河夢之藍、湖南的酒鬼紅壇、內參，河北老白乾等在本省的掌控力，山東也還沒有一款500元以上的能代表省酒的高端產品，勉強說來，泰山的五嶽獨尊既有規模也有品牌力，應該算得上了吧，但是考慮到泰山屬於典型的牆內開花牆外香，所以算不上省酒。

能代表一個大省的酒，一定是能形成全省規模（單品10億左右吧），一定是能引領某一塊價格帶和細分需求，一定能夠產品品牌化(所謂產品品牌化，如白雲邊9年、12年，西鳳6年、15年，古井年份原漿5年、獻禮版等，就是說可以順利實現梯隊開發，而且形成規模，一個產品延伸出了一個品牌系)，佔據價格帶就能清晰了，如飛天和普五牢固佔據千元以上，甚至兩千元以上的地位，再如口子窖的88元價格帶，金種子祥和30元價格帶、柔和80元價格帶，海之藍138元價格帶，古井貢年份原漿5年的百元價格帶。總之，能代表一個省份的酒，一定是某一領域的王者，既是王者，就得有勢力範圍。而山東白酒扎堆100元以下競爭，同質化極其嚴重，很難拼出王者區域，景芝景陽春作為魯酒低檔價格帶中規模數億的唯一寵兒，勉強算是省酒了，但是這個產品過於孤獨，很難品牌化延伸。

能代表一個省酒的白酒，往往可以在一個代際消費群心目中凝結成一個能衝出省份的符號，就如同王者的華冠王冕一樣，這恰恰是普通消費者（非專業好酒者）心目中最鮮活的品牌形象。如曾經的蘭陵大麴光瓶翠色龍紋形象，口子窖五年鐵盒陶瓶形象，泰山五嶽獨尊的山體形狀，景陽春的小老虎暱稱，普五的水晶瓶等等。

所以，山東只能算是白酒大省，卻不能算白酒強省。培育下一個省酒亟不可待。

矬子裡面選將軍。相對來說，五嶽獨尊和景陽春勉強算得上省酒了。當然，基於白酒的精神文化屬性，不能單純看市場規模才確定是不是具備省酒影響力，比如，在老一代心目中，蘭陵酒就是魯酒的代名詞。

下面哪個品牌才是你心目中現在或者未來的省酒所屬呢？