燕麦在美国《时代》杂质上被评为十大健康食品，且名列第五；它是一种营养丰富且极易消化吸收的食品。接下来就来详细了解一下燕麦吧。
根据中国医学科学院卫生研究所综合分析表明：油脂的燕麦粉中含有蛋白质15.6%以及大量的氨基酸、铁、锌等微量元素，其中B族维生素的含量位居各种五谷杂粮之首，能够弥补精米精面在加工过程中丢失的大量B族维生素成分；此外，因为燕麦中含有两种重要的膳食纤维——可溶性膳食纤维和不可溶膳食纤维：可溶性膳食纤维能够大量吸收体内胆固醇，随着排泄排出体外，从而有效的降低血液中胆固醇的含量；不可溶膳食纤维能够帮助消化，促进肠道蠕动，有效的解决、防止便秘发生。由此可见，燕麦不但能够解决人的温饱问题，还能够清理体内垃圾，有效控制体重，减少肥胖症的产生。
以上对燕麦的功效及作用介绍，你都了解了吗？下面就给大家推荐一个简单的燕麦食用方法，可以当成早、晚餐食用，不但营养丰富，还能快速润肠通便，减肥瘦身！
燕麦酸奶
材料：燕麦1碗，酸奶200ml。
做法：把燕麦和酸奶搅拌均匀即可食用。
功效：酸奶能够增殖肠道中有益菌群，调理肠道功能，分解有害毒素，促进肠道蠕动，缓解便秘减轻体重，还能够有较强的饱腹感。而燕麦中丰富的膳食纤维、维生素B等，有利于加快人体新陈代谢，促进肠道蠕动，增加肠道中食物残渣体积，有利于清理宿便，润肠通便，对减肥很有益，可以早晚餐食用。
在早餐时食用燕麦作为主粮，既可以提供充足热量、补充人体所需的蛋白质，更能依靠膳食纤维的独有功效，操纵消化速度的平稳，协助人体保持正常的血糖水平，让消化系统在其后的一整天里连续而顺畅地为人体提供能量。
需要注意的是，关于膳食纤维的摄入在《中国居民膳食指南2007》明确指出，成人每天需要摄入25-30g膳食纤维。目前饮食为了追求好的口感及食用更方便，都经过了各种工序加工，正因为如此，造成食物种原有的膳食纤维成分大量丢失，再根据人体差异、营养吸收等各方面原因，能饮食中获取的膳食纤维量及其稀少，可以说是收效甚微，远远达不到通便排毒的效果。
在《药学学报》上就推荐过一款受国家认可的水溶性膳食纤维补充剂——都润堂。它是选用高纯度低聚果糖，辅助山楂麦芽食物纤维，生产过程受严格把控，值得信赖！都润堂膳食纤维可以有效的补充人体日常所需膳食纤维，促进肠道蠕动，加快排便，缓解便秘。对便秘所引起的色斑痘痘、肥胖症、消化不良、腹胀腹痛等症状都有显著的疗效，治愈率高达九成以上，首次食用即可在短时间内产生便意，持续一周就能明显的感觉到调理效果。
都润堂膳食纤维补充剂食用方法简单，只需搭配一杯温水，方便人体吸收，快速解决便秘问题。因为其治愈效果显著，疗效快，受到了业界内医生及患者的广泛认可，是现代人解决便秘的上佳之选。目前网络发展迅速，网上购买足不出户就可以收到，方便快捷。
除了饮食之外，日常养成良好的生活习惯对缓解便秘也很有帮助。早睡早起可以帮助身体减轻负担，有助于身体新陈代谢的正常进行。每天进行适当的运动可以唤醒身体机能，促进肠道蠕动，这对缓解便秘都有很大的帮助。
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