中國的印度美食有咖喱和印度飛餅,那印度的中國美食有什麼?

全球化的不斷深入,除了促進經濟和技術的發展以外,各國飲食文化也得到了不少的交融和拓展。在本國就可以享用無數外國的美食,像我們現在常吃的花生和南瓜,其實都是從美洲引進的。

中國的印度美食有咖喱和印度飛餅,那印度的中國美食有什麼?

原產地是中國的,除了大熊貓,還有菱角。我國食用菱角的歷史非常悠久,早在三千多年前的周朝,菱角就是祭祀典禮上的重要食品。在中國的長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培最多,中國江南的著名民歌《採紅菱》就是描述採收菱角的心情。

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後來印度也對菱角進行了栽培利用,不過吃法不同。在中國一般直接生食,或者煮熟吃,磨成粉之類的。在印度,菱角去皮後放咖喱等調料拌著吃,很多印度人吃完後都表示太好吃了,簡直是離不開這種食物了,還說要把它當成日常食用的餐點。不過想到印度人都是用手清理汙垢,可能會有些吃不下。

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除了菱角,還有豆腐也是印度人非常喜歡的中國食物。豆腐起源於中國,已經存在了兩千多年。後面傳到印度受到了很多人的歡迎,印度最大的宗教印度教是信奉不吃葷的,豆腐作為一道美味又營養的素食,剛好能夠滿足他們的需求。

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除了豆腐,印度人還喜歡吃麵條。當他們在本國吃中國餐的時候,會點麵條吃。甚至他們把麵條基本上等於中國美食。印度食物在我國除了咖喱,就是印度飛餅了。你們怎麼看呢?歡迎評論和轉發。


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