传统的木工斧锯刨凿看似简单，其实上手不易，得心应手更难，想要向人请教也不易。
木匠自己懂得做，如何去做心里也清楚得很，但就是很难用语言表达得清楚又确切，可意会难言传，想要用文字表达清楚就更难了。
而木工谚语是一代代木工的经验之谈，形象生动，朗朗上口，好记好用，对我们学习传统木工大有帮助。
刨是传统古典家具制作的一种常用工具，由刨刃和刨床两部分构成。历史最少可上溯到明代。
刨刃是金属锻制而成的，刨床是木制的，即将一段钢质刀刃斜向插入一只带方形孔的台座之中，上用压铁压紧，台座长条形，左右有手柄，便于手持。
手工刨刨削的过程，就是刨刃在刨床的向前运动中不断地切削木材的过程。
把木材表面刨光或加工方正叫刨料。
木料画线、凿榫、锯榫后再进行刨削叫净料。
家具结构组合后，全面刨削平整叫净光。
关于刨子的老谚语：
立一卧九，不推自走；立一卧八，费力白搭--指的是刨刃与刨底的角度。直角三角形的垂直边是一寸的话，水平边是9分，刨刀安在斜边上。两条直角边1：0.9时角度为48.01度，1：0.8时为51.34度。
角度小，刨子能吃上力，使用比较省力，但容易戗茬；角度大，推起来费劲，但不容易戗茬。类似谚语：竖寸倒九，不推自走
调整刨刀一条线，不歪不斜成一线-- 刨刃露出刨底一条线，并且与刨底平行，不歪斜。
认表里，辩木纹，不戗茬来不费力--刨料前，要辨别木材的表里和木纹，顺纹刨，避免戗茬。
要刨面，先冲线，先高后低刨平面--先刨凸出的部分，后刨凹下的部分，大致平整后再按墨线通长刨削。
长刨刨得叫，短刨刨得跳--锋利的刨刀配好长刨，爽利推刨时，会发出啸啸声；短刨嘛，就是在木板面欢快的跳跃。刚学徒时不会用长刨，师父教道：“你像狗伸懒腰那样刨就行。”
低头的刨子，抬头的锯--木工案子要平整，前脚低一些，刨料省力气，锯相反。
前要弓，后要绷，肩背着力往前冲--在前的左腿要稍弯曲，在后的右腿要绷直，用力后蹬，双肩两臂和手腕同时发力向前推。类似谚语：前腿儿弓，后腿儿蹬，硬着腰杆儿挺着胸，利刨如扎枪，不摇不摆照直攘。
推刨如撼山--刨推出后，两只胳膊要伸直，刚健有力。不管木材有多硬，都要推过去。
端平刨子，走直路子--起始和终端，刨子都要端平，不能仰头和低头。刨身方向要与木料轴线一致。
刨子一般都是木工自己制作的，形状类似尺寸不一。功用不同，光说的上来的就有平刨，园刨，裁口刨，槽刨，倒楞刨，线刨等。
常用的刨子有三把：粗刨（小于45度）、细刨（45度）、光刨（大于45度）。三把刨子刨铁角度不同，用于处理木料的不同阶段。另外还有槽刨（镶板）、线刨（刨木线条用）等。
操作有讲究：
调整刨刀的正确手势，是右手将刨子拿起，交替到左手上，左手的食指放在上面，另外几个手指勾住把手。
左手拿着刨子，右手用锤子敲击刨刀入，敲击尾部木头退，以此调整刨刀的入退。
用眼睛瞄准刨刀与刨身的平面，调整刨刀的粗细。
使用小诀窍：
两个食指顶在刨口的两侧，两个拇指要顶在刨手的后面，便于发力，也防止木料划伤手指。
发力时，保证刨子放平后再推拉，不要左右震前后颠，保持平行；向回拉时，刨子不要离开木料，重推轻拉。
注意退刨刀时的手势，锤子敲打在刨子尾端直角处，揣摩合适的力度，防止伤到手指或敲坏刨子。
刨刀一定要勤于打磨，一个锋利的刨刀在使用刨子时可以感到较为顺畅和轻松，会更加省力。
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